Thermoport na 6x GN1/1

Podrobný popis

V modernej gastronómii, cateringu a inštitucionálnom stravovaní je udržanie teplotného reťazca kľúčovým faktorom pre zachovanie kvality a bezpečnosti servírovaných pokrmov. Thermoport na 6x GN1/1 je špičkové profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre intenzívne transportné a logistické vyťaženie v náročnom horeca segmente.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom tohto prepravného kontajnera je konštrukcia vyrobená z vysoko odolného polypropylénu, ktorý výborne znáša mechanické nárazy, vibrácie pri preprave a častú manipuláciu. Vnútro plášťa vypĺňa extra hrubá penová izolácia, ktorá zabezpečuje vynikajúce termoizolačné vlastnosti. Vďaka tomu kontajner spoľahlivo izoluje teplé aj chladené jedlá bez potreby pripojenia k elektrickej sieti. Konštrukcia predných dverí umožňuje ich plné otvorenie v uhle až 270°, čo zaručuje bezproblémové nakladanie a vykladanie jednotlivých gastronádob bez rizika zachytenia.

Prevádzkové výhody a variabilita

Tento model vyniká vysokou flexibilitou pri organizácii priestoru podľa hĺbky použitých GN 1/1 nádob. Umožňuje konfiguráciu až 6 ks GN 1/1 s hĺbkou 65 mm, 4 ks s hĺbkou 100 mm, 3 ks s hĺbkou 150 mm, prípadne 2 ks s hĺbkou 200 mm. Udržiavaním stabilnej teploty jedál thermoport pomáha predchádzať plytvaniu potravinami, zjednodušuje logistiku výdaja a garantuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov systému HACCP.

Inštalácia a údržba

Zariadenie nevyžaduje žiadnu montáž ani elektrické pripojenie a je okamžite pripravené na prevádzku. Hladké vnútorné a vonkajšie polypropylénové plochy umožňujú rýchlu sanitáciu a jednoduché čistenie pomocou bežných dezinfekčných prostriedkov určených pre potravinárske prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je celková kapacita a aké hĺbky GN 1/1 nádob je možné do thermoportu vložiť?
Odpoveď: Thermoport pojme až 6 ks GN 1/1 s hĺbkou 65 mm. Pri hlbších nádobách je kapacita 4 ks (hĺbka 100 mm), 3 ks (hĺbka 150 mm) alebo 2 ks (hĺbka 200 mm).

Otázka: Disponuje tento thermoport aktívnym elektrickým ohrevom?
Odpoveď: Nie, ide o pasívny izolačný thermoport, ktorý využíva extra hrubú penovú izoláciu a na prevádzku nevyžaduje elektrickú energiu ani káble.

Otázka: Ako je riešené otváranie dverí pre manipuláciu pri nakladaní?
Odpoveď: Dvere kontajnera sú navrhnuté s možnosťou otvorenia až do uhla 270°, čo zabezpečuje ničím nerušený prístup pri vkladaní a vyberaní gastronádob.

Otázka: Z akého materiálu je thermoport vyrobený a ako odoláva nárazom pri preprave?
Odpoveď: Je vyrobený z vysoko odolného polypropylénu s penovou izoláciou, vďaka čomu poskytuje vysokú mechanickú pevnosť a odolnosť voči nárazom pri preprave.

Thermoport na 6x GN1/1 predstavuje nenahraditeľného pomocníka pre cateringové spoločnosti, nemocničné a školské jedálne, hotely i reštaurácie vyžadujúce spoľahlivý, bezpečný a hygienický transport hotových jedál.