Ohrevný prepravný vozík 10 x GN1/1

Podrobný popis

Ohrevný prepravný vozík s kapacitou 10 x GN1/1 predstavuje nepostrádateľné riešenie pre moderné cateringové spoločnosti, hotelové kuchyne, nemocničné jedálne a reštauračné prevádzky. Tento profesionálny gastro prepravný vozík zabezpečuje spoľahlivé uchovanie servírovacej teploty jedál pri logistike medzi kuchyňou a výdajným miestom bez rizika tepelných strát.

Technické vlastnosti a konštrukcia:
Základom zariadenia je celonerezová konštrukcia, ktorá vyniká vysokou mechanickou odolnosťou, odolnosťou voči korózii a dlhou životnosťou v intenzívnom gastro zaťažení. Vnútorný priestor disponuje zásuvmi pre 10 gastronádob formátu GN 1/1. O precízny manažment tepla sa stará vykurovacie teleso s výkonom 1500 W riadené digitálnym termostatom v rozsahu od 30 °C do 85 °C. Systém pracuje bez dovlhčovania, čo zjednodušuje obsluhu. Plynulý a bezpečný pohyb zabezpečujú robustné transportné kolieska, z ktorých sú dve vybavené brzdou.

Prevádzkové výhody a štandardizácia:
Vozík výrazne zefektívňuje výdaj jedál pri banketoch a hromadných akciách. Udržiavaním pokrmov v stabilnej teplote pomáha plniť prísne predpisy HACCP týkajúce sa teplotného reťazca hotových jedál. Vďaka nerezovému spracovaniu a jednoduchému vnútornému usporiadaniu je manipulácia rýchla a prehľadná.

Inštalácia a údržba:
Zariadenie nevyžaduje zložitú montáž ani pevnú inštaláciu – pripája sa pomocou bežnej elektrickej zásuvky na 230 V. Hladké nerezové plochy umožňujú rýchlu a jednoduchú sanitáciu bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezové gastro vybavenie.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie vozík vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie je koncipované na bežnú elektrickú sieť s napätím 230 V a disponuje príkonom 1500 W.

Otázka: V akom teplotnom rozsahu funguje ohrev?
Odpoveď: Digitálny termostat umožňuje plynulé nastavenie a kontrolu teploty v rozmedzí od 30 °C do 85 °C.

Otázka: Obsahuje vozík funkciu zvlhčovania vzduchu?
Odpoveď: Nie, tento model je navrhnutý ako suchý ohrevný systém bez dovlhčovania.

Otázka: S akými nádobami je vozík kompatibilný?
Odpoveď: Vnútorná kapacita je optimalizovaná pre 10 štandardných gastronádob rozmeru GN 1/1.

Vozík je ideálnou voľbou pre Horeca sektor, banketové sály a cateringové provízie vyžadujúce spoľahlivý a hygienický transport teplých pokrmov.