Truhlicová mraznička Gredil 282 l | −25 až −18 °C | zámok s kľúčom | vrátane koša | 883282

Podrobný popis

Profesionálna truhlicová mraznička Gredil 282 l (kód produktu: 883282) je kľúčovým prvkom pre efektívne skladovanie mrazených zásob v komerčných kuchyniach a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie je navrhnuté s dôrazom na spoľahlivosť a optimálne podmienky skladovania v reštauráciách, hoteloch, cukrárňach, bufetoch a predajniach potravín. S úžitkovým objemom 282 litrov poskytuje dostatočnú kapacitu na systematické ukladanie mäsa, rýb, mrazenej zeleniny, pekárskych polotovarov i zmrzliny.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Mraznička disponuje robustnou konštrukciou s horným prístupom cez výklopné plné veko, čo minimalizuje straty chladu a zaisťuje jednoduché vkladanie rozmerných gastro balení. Zariadenie operuje v stabilnom teplotnom rozsahu od −25 °C do −18 °C, čím vytvára bezpečné prostredie pre dlhodobú konzerváciu surovín. Pre maximálnu kontrolu nad uskladneným tovarom a zamedzenie neoprávneného prístupu je veko vybavené integrovaným mechanickým zámkom s kľúčom.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka svojej koncepcii umožňuje truhlicová mraznička Gredil optimálne využitie priestoru v skladoch a zázemiach prevádzok. Súčasťou výbavy je praktický vnútorný kôš, ktorý uľahčuje separáciu menších balení a často používaných surovín, čím zrýchľuje proces výdaja surovín pri varení a znižuje čas otvorenia veka. Stabilné mrazenie prispieva k plneniu prísnych štandardov bezpečnosti potravín HACCP a minimalizuje plytvanie surovinami.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je určené na prevádzku v suchom a dobre vetranom prostredí zázemia kuchyne či skladu. Hladké vnútorné a vonkajšie povrchy uľahčujú bežné sanitárne čistenie. Pre dlhodobú a bezproblémovú funkčnosť sa odporúča pravidelné manuálne odmrazovanie a utieranie tesnenia veka, čo zabezpečuje optimálnu tesnosť a chladiaci výkon.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký teplotný rozsah mraznička zabezpečuje?
Odpoveď: Truhlicová mraznička pracuje v stabilnom teplotnom rozsahu od −25 °C do −18 °C, čo je ideálne pre hlbokomrazené potraviny.

Otázka: Je obsah mrazničky zabezpečený proti neoprávnenému prístupu?
Odpoveď: Áno, mraznička je z výroby vybavená zámkom s kľúčom priamo na veku.

Otázka: Dodáva sa mraznička s vnútorným príslušenstvom?
Odpoveď: Áno, súčasťou balenia je závesný kôš, ktorý slúži na prehľadné uloženie drobnejších potravín.

Otázka: Pre aký typ prevádzok je tento model vhodný?
Odpoveď: Mraznička je určená pre reštaurácie, hotely, jedálne, bufety, cukrárne a predajne potravín na dlhodobé uchovávanie mrazených zásob.

Truhlicová mraznička Gredil 282 l predstavuje ekonomické a výkonné gastro vybavenie pre bezpečné uchovanie zásob vo všetkých typoch HoReCa zariadení.