Udržiavač na hranolky Stalgast 400

Podrobný popis

Tento udržiavač na hranolky Stalgast 400 je nevyhnutným zariadením pre každú prevádzku, ktorá podáva hranolky a chce si udržať ich kvalitu. Udržuje hranolky ideálne teplé a chrumkavé po dlhšiu dobu, čím minimalizuje straty a zvyšuje spokojnosť zákazníkov. Celá konštrukcia je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele pre maximálnu hygienu, odolnosť a dlhú životnosť v náročnom prostredí komerčnej kuchyne.

Technické vlastnosti:

• Typ: Udržiavač na hranolky
• Materiál: Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
• Maximálna teplota: Nastaviteľná do 75 °C, ideálna pre udržanie optimálnej teploty hranoliek.
• Ohrev: Efektívne keramické telesá umiestnené v hornej časti zabezpečujú rovnomerné ohrievanie.
• Vanička: Štandardná veľkosť GN 1/1, ktorá umožňuje uskladnenie dostatočného množstva hranoliek.
• Perforovaný plech: Súčasťou je perforovaný plech, ktorý umožňuje odvod prebytočného tuku a udržuje hranolky chrumkavé.
• Príkon: Nízky príkon 1 kW zaisťuje energetickú úspornosť.
• Napájanie: Štandardné napätie 230 V, pripravené na pripojenie.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 400 x 700 x 440 mm (šírka x hĺbka x výška) umožňujú ľahké umiestnenie aj v menších kuchyniach.

Výhody pre prevádzku:

• Udržanie kvality: Zabezpečuje, že hranolky zostanú teplé, čerstvé a chrumkavé, čím sa zvyšuje ich atraktivita pre zákazníkov.
• Hygiena: Nerezová konštrukcia a perforovaný plech pre odvod tuku uľahčujú čistenie a udržiavanie vysokého hygienického štandardu, ktorý je kľúčový pre horeca prevádzky.
• Energetická efektívnosť: Nízky príkon 1 kW znamená nižšie prevádzkové náklady.
• Kapacita: Vanička GN 1/1 je dostatočne priestranná pre potreby stredne veľkých prevádzok.
• Odolnosť a spoľahlivosť: Robustná konštrukcia z nerezovej ocele je zárukou dlhej životnosti a spoľahlivej prevádzky.

Inštalácia a údržba:

Udržiavač je pripravený na okamžité pripojenie do štandardnej elektrickej zásuvky 230V. Pravidelné čistenie povrchov a vaničky je nevyhnutné pre zachovanie hygieny a optimálneho výkonu zariadenia.

Tento udržiavač na hranolky je ideálnou voľbou pre reštaurácie, fast foody, bary a cateringové služby, ktoré chcú svojim zákazníkom ponúknuť vždy čerstvé a chrumkavé hranolky.