Režón s obojstrannými posuvnými dvierkami – 1300x600mm

Podrobný popis

Profesionálny teplovzdušný režón s obojstrannými posuvnými dvierkami je neoceniteľnou súčasťou výdajných liniek a prípravných priestorov v každej komerčnej kuchyni, reštaurácii či jedálni. Zabezpečuje spoľahlivý predohrev tanierov a udržiavanie optimálnej teploty servírovacieho riadu a pokrmov, čím výrazne prispieva k plynulosti a profesionalite výdajných procesov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je precízne vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá poskytuje vynikajúcu odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii. Režón s rozmermi 1300 x 600 x 850 mm je navrhnutý s obojstrannými posuvnými dvierkami, čo umožňuje jednoduché naskladňovanie z kuchynskej strany a plynulý odber personálom obsluhy. Vnútorný priestor dopĺňa nastaviteľná perforovaná polica, ktorá podporuje rovnomerné prúdenie teplého vzduchu generovaného teplovzdušným systémom s výkonom 2 kW.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka prechodnému konceptu dvierok z oboch strán sa minimalizuje zdržanie pri expedícii a optimalizuje sa tok práce v rušných prevádzkach. Hladké nerezové povrchy spĺňajú prísne normy HACCP a zaručujú ľahké čistenie a hygienickú nezávadnosť. Cirkulácia teplého vzduchu zaručuje konzistentnú teplotu v celom úložnom priestore bez rizika lokálneho prehrievania.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je konštruované na štandardné elektrické napätie 230 V, čo zaisťuje bezproblémovú integráciu do existujúcej gastro infraštruktúry. Bežná údržba zahŕňa pravidelné čistenie nerezových plôch a posuvných dráh dvierok bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie je potrebné na prevádzku tohto režónu?
Odpoveď: Zariadenie pracuje s napätím 230 V a disponuje príkonom 2 kW (2000 W), takže vyžaduje štandardnú 230V elektrickú sieť.

Otázka: Z akého materiálu je režón vyrobený?
Odpoveď: Celá konštrukcia je vyhotovená z odolnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá je vhodná pre náročné prostredie komerčných kuchýň.

Otázka: Aké sú hlavné výhody obojstranných posuvných dvierok?
Odpoveď: Obojstranné posuvné dvierka umožňujú priechodnú manipuláciu, kedy je možné riad či pokrmy vkladať z jednej strany (napr. z kuchyne) a odoberať z druhej strany (výdajná línia).

Otázka: Je vnútorná polica prispôsobiteľná?
Odpoveď: Áno, režón je vybavený nastaviteľnou perforovanou policou, ktorá umožňuje prispôsobenie výšky a perforácia zabezpečuje rovnomerné prúdenie teplého vzduchu.

Tento teplovzdušný nerezový režón je ideálnym riešením pre výdajné zóny, hotely, reštaurácie a závodné stravovanie, kde sa kladie dôraz na efektivitu a stálu teplotu servírovania.