Režón s obojstrannými posuvnými dvierkami – 1600x700mm

Podrobný popis

Profesionálny teplovzdušný režón predstavuje kľúčový prvok každej modernej komerčnej kuchyne a výdajného priestoru, kde je prioritou udržanie optimálnej teploty servírovaných pokrmov alebo tanierov. Obojstranné prevedenie umožňuje prístup personálu z oboch strán, čím sa výrazne urýchľuje a zefektívňuje tok práce medzi kuchárskym tímom a obsluhou.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je skonštruované z prémiovej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zaručuje vynikajúcu odolnosť proti korózii, mechanickému poškodeniu a vysokú trvanlivosť v náročných prevádzkových podmienkach. Plynulý posuv obojstranných dverí zaisťuje komfortné otváranie bez obmedzovania okolitého priestoru. Vnútorný priestor disponuje výškovo nastaviteľnou perforovanou policou, ktorá podporuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu v celom objeme skrine.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka integrovanému teplovzdušnému systému ohrevu dochádza k rýchlemu nábehu na pracovnú teplotu a jej rovnomernému udržiavaniu bez teplotných výkyvov. Nerezové plochy spĺňajú prísne hygienické požiadavky štandardov HACCP, jednoducho sa udržiavajú v čistote a sú bezpečné pri kontakte s riadom i gastronomickým inventárom.

Inštalácia, údržba a servis

Režón vyžaduje elektrické pripojenie do štandardnej siete 230 V. Pre zachovanie dlhej životnosti a bezchybnej funkčnosti sa odporúča pravidelné čistenie vonkajších i vnútorných plôch jemnými čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezové povrchy a kontrola čistoty koľajničiek posuvných dverí.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre prevádzku tohto režónu?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na štandardnom napätí 230 V s celkovým príkonom 2,4 kW (2400 W), čo umožňuje jednoduché zapojenie do bežnej elektrickej siete.

Otázka: Akú výhodu prinášajú obojstranné posuvné dvierka?
Odpoveď: Umožňujú pohodlný obojstranný prístup, takže kuchári môžu vkladať nahriaty riad alebo pokrmy z jednej strany a obsluha ich pohodlne odoberať z druhej strany bez vzájomného kríženia ciest.

Otázka: Z akého materiálu je režón vyrobený a ako sa udržiava?
Odpoveď: Konštrukcia je zhotovená z kvalitného nerezu AISI 445. Údržba spočíva v bežnom čistení neabrazívnymi prostriedkami na nerez a pravidelnom stieraní nečistôt z posuvných líšt.

Otázka: Je možné vnútornú policu výškovo prispôsobiť?
Odpoveď: Áno, režón je vybavený nastaviteľnou perforovanou policou, ktorá umožňuje optimalizovať vnútorné usporiadanie a zároveň zabezpečuje voľné prúdenie teplého vzduchu.

Teplovzdušný režón je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotelové provozy, jedálne a cateringové spoločnosti vyžadujúce spoľahlivú výdajnú technológiu.