Umývací stôl pre podstolovú umývačku STALGAST® - dĺžka 2100 mm

Podrobný popis

Profesionálny umývací stôl STALGAST® predstavuje kľúčový prvok umývacieho centra v modernej gastro prevádzke. Vďaka svojej dĺžke 2100 mm a premyslenému usporiadaniu zabezpečuje plynulý príjem, triedenie a predumývanie znečisteného riadu. Tento stôl je špeciálne navrhnutý na integráciu s podstolovou umývačkou riadu, čím vytvára vysoko funkčné a ergonomické pracovisko pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové spoločnosti.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom tohto umývacieho stola je zváraná konštrukcia z prvotriednej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje mimoriadnu stabilitu, nosnosť a odolnosť voči mechanickému opotrebovaniu. Pracovná plocha je dodatočne spevnená nerezovým profilom, čo zamedzuje prehýbaniu dosky aj pri intenzívnom zaťažení košmi s riadom. Na pravej strane stola sa nachádza priestranný dvojdrez s rozmermi komôr 500 × 500 × 250 mm, ktorý umožňuje pohodlné umývanie rozmerného kuchynského riadu a nádob.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie nerezovej ocele AISI 445 spĺňa prísne požiadavky hygienických štandardov HACCP. Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt a bakteriálnych kultúr, pričom je plne odolný voči bežným čistiacim prostriedkom používaným v komerčných kuchyniach. Zvárané vyhotovenie eliminuje skryté škáry a spoje, čo zjednodušuje každodennú sanitáciu a predlžuje životnosť zariadenia.

Inštalácia a údržba

Stôl sa dodáva v zváranom stave pripravený na priamu inštaláciu v umývacom úseku komerčnej kuchyne. Údržba zahŕňa pravidelné čistenie mäkkou handričkou s neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými na nerezový nábytok, po ktorom nasleduje opláchnutie a vysušenie povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ ocele je použitý pri výrobe tohto stola?
Odpoveď: Stôl je vyrobený zo zváraného nerezu AISI 445, ktorý vyniká vysokou odolnosťou v prostredí profesionálnej kuchyne.

Otázka: Kde je umiestnený drez a aké má rozmery?
Odpoveď: Stôl je vybavený dvojdrezom situovaným vpravo, pričom každá vaňa disponuje rozmermi 500 × 500 × 250 mm.

Otázka: Je pracovná doska vhodná na vysoké gastro zaťaženie?
Odpoveď: Áno, pracovná plocha stola je vystužená pevným nerezovým profilom, čo zaručuje stabilitu aj pri plnom prevádzkovom zaťažení.

Otázka: Umožňuje stôl umiestnenie podstolovej umývačky?
Odpoveď: Áno, konštrukcia stola je prispôsobená na bezproblémové osadenie podstolovej umývačky riadu.

Profesionálne gastro vybavenie značky STALGAST® predstavuje spoľahlivú a hygienickú investíciu do umývacích procesov v každej profesionálnej kuchyni a HoReCa prevádzke.