Umývací stôl s dvojdrezom vľavo a policou EKO 201 1400x700x850 mm

Podrobný popis

Zvýšte efektivitu a úroveň hygieny vo svojej kuchyni s praktickým umývacím stolom EKO 201. Tento robustný nerezový stôl predstavuje základný prvok pre profesionálne umývacie linky a komerčné prevádzky, kde je kladený dôraz na rýchlu organizáciu špinavého a čistého riadu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele AISI 201, ktorá zabezpečuje potrebnú mechanickú pevnosť, odolnosť voči korózii a dlhú životnosť pri bežnom prevádzkovom zaťažení. Pracovná plocha integruje dvojdrez s rozmermi 400 × 400 × 250 mm na ľavej strane, ktorý ponúka dostatočnú hĺbku aj kapacitu na manipuláciu s rozmernejším riadom. Pravá časť disponuje vrúbkovanou odkvapkávacou plochou, ktorá napomáha rýchlemu samospádu zvyškovej vody. Pevnú stabilitu stola dopĺňa integrovaná spodná polica slúžiaca na prehľadné uloženie gastronádob či čistiacich potrieb.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Logické usporiadanie s dvojdrezom vľavo a odkvapovou plochou vpravo napomáha lineárnemu toku umývacieho procesu, čím sa minimalizuje kríženie čistých a špinavých procesov. Nerezová oceľ je neporézny, biologicky neutrálny materiál plne vyhovujúci štandardom HACCP. Hladký povrch vaničiek a odkvapu bráni usadzovaniu nečistôt a mastnoty, čo urýchľuje záverečné čistenie personálom.

Inštalácia a bežná údržba

Zariadenie je konštruované na svojpomocnú montáž, čo výrazne zjednodušuje logistiku a inštaláciu priamo na mieste prevádzky. Pre dlhodobé zachovanie antikoróznych vlastností ocele AISI 201 odporúčame stôl čistiť bežnými neutrálnymi detergentmi určenými na nerez a vyhýbať sa agresívnym chlórovým prípravkom či abrazívnym drôtenkám.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú rozmery jednotlivých vaničiek dvojdrezu?
Odpoveď: Obe vaničky majú zhodné rozmery 400 × 400 mm s hĺbkou 250 mm.

Otázka: Na ktorej strane sa nachádza odkvapkávacia plocha?
Odpoveď: Dvojdrez je umiestnený na ľavej strane a vrúbkovaná odkvapkávacia plocha je situovaná vpravo.

Otázka: Dodáva sa stôl zmontovaný alebo v rozloženom stave?
Odpoveď: Umývací stôl je dodávaný v rozloženom stave a je určený na svojpomocnú montáž.

Otázka: Z akého typu nerezu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Konštrukcia aj pracovná doska sú vyrobené z nerezovej ocele AISI 201.