Vákuový baliaci stroj komorový s jedným programom ECO PACK

Podrobný popis

Vákuový baliaci stroj ECO PACK je robustné a spoľahlivé zariadenie navrhnuté pre profesionálne kuchyne a gastro prevádzky, ktoré potrebujú efektívne baliť potraviny a maximalizovať ich čerstvosť a trvanlivosť. Tento komorový baliaci stroj s jedným programom je ideálny pre stredné a väčšie prevádzky.

Technické vlastnosti:

• Napätie: 230 V
• Príkon: 350 W
• Dĺžka zvarovacej lišty: 400 mm, zabezpečuje pevný a spoľahlivý zvar
• Balenie tekutín: Áno, umožňuje bezpečné vákuovanie aj tekutých produktov
• Rozmery komory: 410x450x220 mm, dostatočne priestranná pre rôzne druhy potravín
• Výkon pumpy: 16 m³/hod, zaisťuje rýchle a efektívne odsávanie vzduchu
• Manometer: Nie
• Vonkajšie rozmery: 470x550x430 mm, kompaktný dizajn pre umiestnenie v kuchyni
• Hmotnosť: 55 kg, stabilná konštrukcia
• Maximálna prevádzková doba: 7 - 8 hodín nepretržitej prevádzky

Výhody pre prevádzku:

• Predĺženie trvanlivosti: Vákuové balenie účinne predlžuje čerstvosť mäsa, rýb, syrov, zeleniny a iných potravín, čím znižuje odpad a náklady.
• Zachovanie kvality: Odstránenie vzduchu zabraňuje oxidácii a rastu aeróbnych baktérií, čím sa zachováva chuť, farba a nutričné hodnoty potravín.
• Štandardizácia balenia: Jednoduchý program zaisťuje konzistentné výsledky balenia.
• Hygiena: Nerezové prevedenie a zaoblené rohy vane komory uľahčujú čistenie a spĺňajú prísne hygienické normy pre komerčné kuchyne.

Inštalácia a údržba:
Zariadenie je pripravené na okamžité použitie po pripojení na štandardnú elektrickú sieť 230 V. Údržba je jednoduchá vďaka hladkým povrchom a odnímateľným častiam. Odporúčame pravidelné čistenie vane komory a kontrolu zvarovacej lišty.

Záver:
ECO PACK je spoľahlivé a výkonné profesionálne gastro vybavenie, ktoré predstavuje vynikajúcu investíciu pre každú modernú komerčnú kuchyňu. Zabezpečte svojim potravinám dlhšiu čerstvosť a kvalitu s týmto efektívnym vákuovým baliacim strojom.