Elektrický stroj na kebab GASTRO 40

Podrobný popis

Predstavujeme elektrický stroj na kebab Gastro 40, robustné a spoľahlivé zariadenie pre prípravu gyrosu a kebabu vo vašej prevádzke. Tento stroj je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Horné uloženie motora zabezpečuje rovnomerné otáčanie ražňa a optimálne pečenie mäsa.

Technické vlastnosti:

• Model: Gastro 40
• Typ: Elektrický stroj na kebab
• Kapacita mäsa: Maximálne 40 kg
• Výkon: 5,4 kW
• Napätie: 400 V (trojfázové pripojenie)
• Rozmery: 550 mm (šírka) x 700 mm (hĺbka) x 960 mm (výška)
• Materiál: Celonerezové prevedenie
• Vykurovacie telesá: 3 vysoko účinné keramické termosklá SHOTT
• Príslušenstvo: Vrátane ražňa, taniera k ražňu a držiaka na ražeň
• Ďalšie vlastnosti: Zachytávacia vanička na odkvapkávajúcu šťavu.

Výhody pre prevádzku:

• Vysoká kapacita: Umožňuje prípravu veľkého množstva mäsa, ideálne pre rušné prevádzky.
• Rovnomerné pečenie: Horný motor a 3 špirály zaisťujú dokonalé prepečenie zo všetkých strán.
• Odolnosť a hygiena: Nerezová konštrukcia je hygienická a ľahko sa čistí, spĺňa štandardy pre profesionálne gastro vybavenie.
• Efektivita: Výkon 5,4 kW zaručuje rýchle dosiahnutie prevádzkovej teploty.

Inštalácia a údržba:
Stroj vyžaduje pripojenie na 400 V elektrickú sieť. Údržba je jednoduchá vďaka prístupným častiam a nerezovému povrchu. Odporúča sa pravidelné čistenie zachytávacej vaničky a ražňa.

Záver:
Elektrický stroj na kebab Gastro 40 je vynikajúcou investíciou pre reštaurácie, kebab bistra a iné gastro prevádzky, ktoré chcú ponúkať kvalitný kebab. Je to spoľahlivé a výkonné profesionálne gastro vybavenie pre vašu komerčnú kuchyňu.