Plynový stroj na kebab GASTRO 60

Podrobný popis

Predstavujeme plynový stroj na kebab Gastro 60, špičkové zariadenie pre prípravu kebabu vo veľkokapacitných gastro prevádzkach. Tento stroj je navrhnutý pre maximálnu efektivitu a spoľahlivosť, s robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele.

Technické vlastnosti:

• Model: Gastro 60
• Typ: Plynový stroj na kebab
• Kapacita mäsa: Maximálne 60 kg
• Výkon: 13 kW (plynový výkon)
• Napájanie: Zemný plyn (možnosť pretryskovania na propán-bután)
• Napätie: 230 V (pre pohon motora)
• Rozmery: 550 mm (šírka) x 700 mm (hĺbka) x 1120 mm (výška)
• Materiál: Celonerezové prevedenie
• Vykurovacie telesá: 4 výkonné plynové horáky
• Príslušenstvo: Vrátane ražňa, taniera k ražňu a držiaka na ražeň
• Ďalšie vlastnosti: Zachytávacia vanička na odkvapkávajúcu šťavu, zabudovaný digestor.

Výhody pre prevádzku:

• Vysoká kapacita: Ideálny pre veľké reštaurácie, cateringové spoločnosti a fast food prevádzky.
• Výkonné plynové horáky: Zabezpečujú rýchle a rovnomerné pečenie mäsa.
• Flexibilita paliva: Možnosť prevádzky na zemný plyn alebo propán-bután.
• Odolnosť a hygiena: Nerezová konštrukcia je hygienická a ľahko sa čistí, spĺňa štandardy pre profesionálne gastro vybavenie.

Inštalácia a údržba:
Stroj vyžaduje pripojenie na plynovú prípojku a štandardnú 230 V elektrickú sieť pre motor. Údržba je jednoduchá vďaka prístupným častiam a nerezovému povrchu.

Záver:
Plynový stroj na kebab Gastro 60 je spoľahlivým a výkonným riešením pre každú prevádzku, ktorá chce ponúkať kvalitný kebab vo veľkom. Je to investícia do efektivity a kvality vašej komerčnej kuchyne.