Mobilná skriňa na kurčatá RE 2

Podrobný popis

Elektricky vyhrievaná panoramatická mobilná skriňa Roller Grill RE 2 je navrhnutá pre komerčné kuchyne a reštaurácie, kde je kľúčové udržiavať čerstvo ugrilované kurčatá v ideálnej teplote. Táto skriňa slúži ako praktický podstavec pod gril RBE 25, čím optimalizuje pracovný priestor.

Technické vlastnosti:

• Kapacita 10 x GN 1/1 nádob, čo umožňuje uskladniť dostatočné množstvo pokrmov.
• Napájanie 230 V s príkonom 1,5 kW zaisťuje energetickú efektivitu.
• Robustná konštrukcia s rozmermi 850x700x1050 mm a hmotnosťou 95 kg zaručuje stabilitu a dlhú životnosť.
• Pracovná teplota do 95 °C umožňuje dokonalé udržanie teploty pokrmov.

Výhody pre prevádzku:

• Mobilita: Vďaka kolieskam je ľahko premiestniteľná podľa potrieb prevádzky.
• Hygiena a údržba: Všetky vnútorné časti sú vyberateľné pre jednoduché a dôkladné čistenie, čo je nevyhnutné v profesionálnej kuchyni.
• Prezentácia: Dvierka z tvrdeného skla v prednej i zadnej časti umožňujú vizuálnu kontrolu obsahu a zároveň chránia pokrmy pred vonkajšími vplyvmi.
• Funkčnosť: Integrovaný ventilátor zabraňuje zahmlievaniu skla a udržuje optimálnu klímu vo vnútri skrine. Teplomer umožňuje presné sledovanie teploty.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia je jednoduchá, vyžaduje iba pripojenie do štandardnej elektrickej zásuvky. Pravidelné čistenie vyberateľných častí zabezpečí dlhodobú funkčnosť a hygienu.

Záver:

Mobilná skriňa na kurčatá Roller Grill RE 2 je spoľahlivým a praktickým riešením pre každú komerčnú kuchyňu, ktorá si zakladá na kvalite a efektívnosti. Je to nevyhnutný doplnok pre gastro prevádzky ako sú reštaurácie, hotely a cateringové služby.