Konvektomat Alphatech SYNAPSY - 6x GN2/1 - nástrek

Podrobný popis

Konvektomat Alphatech SYNAPSY s kapacitou 6x GN2/1 je vysoko efektívne profesionálne gastro vybavenie, ktoré je navrhnuté pre prípravu 70 až 180 porcií jedál. Tento konvektomat je ideálny pre reštaurácie, bistrá, kaviarne a cateringové služby, kde je dôležitá úspora miesta a zároveň vysoký výkon.

Ovládanie je intuitívne vďaka veľkému 7-palcovému LCD TFT farebnému dotykovému displeju s vysokým rozlíšením. Konvektomat je možné použiť na 6 x GN2/1 alebo 12 x GN1/1 gastronádob s rozstupom vsuvov 70 mm.

Kľúčové technické vlastnosti:

• Kapacita: 6 x GN2/1 alebo 12 x GN1/1
• Rozstup vsuvov: 70 mm
• Ovládanie: 7 LCD TFT farebný dotykový displej
• Parenie: Efektívny nástrekový systém vytvárania pary (bojlerové prevedenie za príplatok)
• Pripojenie: Wifi a USB pre nahrávanie receptov a HACCP dát
• Dostupné prevedenie: Elektrické (400 V / 19 kW), plynové
• Systém proti vodnému kameňu: CALOUT (iba pri bojlerovom prevedení)
• Štandardné vybavenie: Automatické umývanie, viacbodová jadrová sonda s priemerom 3 mm
• Odporúčané pre: 70-180 porcií
• Rozmery: 1072 x 907 x 775 mm

Výhody pre vašu prevádzku:

• Kompaktný dizajn: Ideálny pre kuchyne s obmedzeným priestorom.
• Všestrannosť: Možnosť použitia GN2/1 alebo GN1/1 gastronádob.
• Pokročilé funkcie: Wifi a USB pripojenie pre jednoduchú správu receptov a HACCP dát.
• Úspora energie: Moderné technológie zaisťujú efektívnu spotrebu energie.

Inštalácia a údržba:

Pre uplatnenie 2-ročnej záruky na náhradné diely je potrebné konvektomat registrovať po inštalácii. Pre viac informácií kontaktujte svojho predajcu ihneď po nákupe. Odporúčame profesionálnu inštaláciu a pravidelnú údržbu pre zabezpečenie dlhej životnosti a optimálneho výkonu zariadenia.

Tento konvektomat je skvelým doplnkom pre každú horeca prevádzku, ktorá hľadá spoľahlivé a priestorovo úsporné riešenie pre prípravu jedál.