Mikrovlnná rúra RCS511DSE

Podrobný popis

Profesionálna mikrovlnná rúra Menumaster RCS511DSE predstavuje osvedčené riešenie ohrevu pokrmov v modernom segmente HoReCa. Zariadenie je konštruované špeciálne pre náročné požiadavky kaviarní, čerpacích staníc, bufetov, bistier a menších reštauračných kuchýň, kde personál ocení mimoriadne rýchlu a priamočiaru obsluhu bez zložitého nastavovania.

Robustná komerčná konštrukcia a technické parametre

Spotrebič využíva precízne spracovaný nerezový exteriér aj interiér, čo garantuje vysokú odolnosť voči mechanickému opotrebovaniu a splnenie prísnych hygienických štandardov. Rúra disponuje vnútorným objemom 34 litrov, vďaka čomu bez problémov pojme servírovací tanier alebo misu s priemerom až 356 mm. O efektívny a rovnomerný ohrev sa stará jeden kvalitný magnetron s mikrovlnným výkonom 1100 W (celkový elektrický príkon 1770 W). K dispozícii sú 4 voliteľné úrovne výkonu pre šetrné rozmrazovanie aj intenzívny rýchloohrev.

Intuitívna prevádzka a bezpečnosť

Rúra je vybavená otočným manuálnym časovačom s nastavením do 10 minút a digitálnym ovládaním. Významným bezpečnostným prvkom je funkcia manuálneho aj automatického resetovania nastaveného času na hodnotu 0 pri otvorení dvierok počas bežiaceho cyklu, čo zabraňuje nechcenému ohrevu prázdnej komory pri následnom zatvorení. Ukončenie každého procesu je zreteľne oznámené zvukovou signalizáciou. Zariadenie je optimalizované pre stabilnú dennú frekvenciu približne 100 cyklov.

Inštalácia a hygiena

Vďaka štandardnému napájaniu na 230 V je inštalácia otázkou okamžitého zapojenia do bežnej zásuvky. Hladké nerezové steny vnútorného priestoru minimalizujú usadzovanie mastnoty a zvyškov jedál, čím výrazne uľahčujú každodenné sanitárne postupy vyžadované normami HACCP. Kompaktné vonkajšie rozmery (559 x 483 x 352 mm) a hmotnosť 18,6 kg umožňujú jednoduché umiestnenie na pracovnú dosku alebo výdajný pult.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje táto mikrovlnná rúra?
Odpoveď: Rúra sa pripája do bežnej jednofázovej elektrickej siete s napätím 230 V, pričom celkový elektrický príkon zariadenia je 1770 W.

Otázka: Aký veľký tanier je možné umiestniť do vnútornej komory?
Odpoveď: Vnútorný priestor s objemom 34 litrov pojme gastronádoby a taniere s priemerom až do 356 mm.

Otázka: Na akú dennú záťaž je model Menumaster RCS511DSE stavaný?
Odpoveď: Rúra je certifikovaná a odporúčaná pre prevádzky s frekvenciou do 100 cyklov za deň, čo ju predurčuje pre bistrá, kaviarne či čerpacie stanice.

Otázka: Čo sa stane, ak personál otvorí dvierka počas ohrevu?
Odpoveď: Zariadenie disponuje bezpečnostnou funkciou automatického resetovania časovača na nulu pri otvorení dvierok, čo chráni zariadenie pred spustením bez náplne.

Otázka: Ako sa udržiava vnútorný priestor rúry?
Odpoveď: Celonerezové prevedenie interiéru aj exteriéru umožňuje jednoduché a hygienické čistenie vlhkou handrou a bežnými gastro čistiacimi prostriedkami bez rizika korózie.