Konvektická rúra FC 380

Podrobný popis

Konvektická rúra Roller Grill FC 380 je navrhnutá pre efektívne pečenie a ohrievanie v profesionálnych gastro prevádzkach. S objemom 38 litrov ponúka dostatočný priestor pre rôzne druhy pokrmov a je ideálna pre pekárne, cukrárne a reštaurácie.

Technické vlastnosti:

• Typ: Konvektická rúra
• Objem: 38 litrov
• Príkon: 2,4 kW
• Napätie: 230 V
• Rozmery: 550x550x355 mm
• Vnútorné rozmery: 415x350x265 mm
• Teplotný rozsah: Termostat s plynulou reguláciou od 0 do 230 °C.
• Časovač: Mechanický časový spínač na 120 minút so zvukovým signálom.
• Ventilátor: Integrovaný ventilátor pre rovnomernú cirkuláciu horúceho vzduchu.
• Materiál: Nerezová konštrukcia pre odolnosť a jednoduché čistenie.
• Príslušenstvo: Dodávaná s plechom a troma roštami.

Výhody pre prevádzku:

• Efektívne pečenie: Zabezpečuje rovnomerné prepečenie vďaka cirkulácii horúceho vzduchu.
• Zachovanie vlhkosti: Ideálna na ohrievanie polotovarov a mrazených jedál bez ich vysušenia.
• Rýchle nahriatie: Dosiahne 230 °C už za 7 minút.
• Jednoduché ovládanie: Termostat a časovač pre presné nastavenie.
• Kompaktný dizajn: Vhodná aj do menších kuchýň.

Inštalácia a údržba:

Rúra je pripravená na pripojenie k elektrickej sieti. Pravidelné čistenie interiéru, plechu a roštov je dôležité pre udržanie hygieny a optimálneho výkonu.

Záver:

Konvektická rúra Roller Grill FC 380 je spoľahlivým a efektívnym zariadením pre každú profesionálnu kuchyňu. Toto profesionálne gastro vybavenie vám pomôže zlepšiť procesy pečenia a ohrievania.