Konvektická rúra FC 60 TQ

Podrobný popis

Konvektická rúra Roller Grill FC 60 TQ je všestranné zariadenie, ktoré kombinuje funkcie pečenia, ohrievania a grilovania vďaka inovatívnej technológii Turbo Quartz. Je kompatibilná s gastronádobami GN 2/3, čo ju robí ideálnou pre rôzne typy profesionálnych kuchýň, pekární a cukrární.

Technické vlastnosti:

• Typ: Multifunkčná konvektická rúra s grilom
• Kompatibilita: GN 2/3 (možno umiestniť na dodávané mriežky)
• Príkon: 3 kW
• Napätie: 230 V
• Rozmery: 595x610x590 mm
• Vnútorné rozmery: 470x370x350 mm
• Teplotný rozsah: Termostat s plynulou reguláciou od 0 do 300 °C.
• Časovač: Mechanický časový spínač na 120 minút so zvukovým signálom.
• Ventilátor: Integrovaný ventilátor pre rovnomernú cirkuláciu horúceho vzduchu.
• Technológia Turbo Quartz: Kombinácia spodného výhrevného telesa, ventilátora a infračervených horných trubíc pre rýchle a efektívne pečenie a grilovanie.
• Materiál: Nerezová konštrukcia pre odolnosť a jednoduché čistenie.
• Príslušenstvo: Dodávaná so 4 vyberateľnými mriežkami (450x340 mm).

Výhody pre prevádzku:

• Všestrannosť: Možnosť pečenia, ohrievania a grilovania v jednom zariadení.
• Rýchle nahriatie: Dosiahne 300 °C už za 10 minút.
• Efektívne pečenie a grilovanie: Technológia Turbo Quartz zaisťuje rýchle a rovnomerné výsledky.
• Kompatibilita s GN: Umožňuje jednoduché použitie s gastronádobami.
• Jednoduché ovládanie: Termostat a časovač pre presné nastavenie.

Inštalácia a údržba:

Rúra je pripravená na pripojenie k elektrickej sieti. Pravidelné čistenie interiéru, mriežok a výhrevných telies je dôležité pre udržanie hygieny a optimálneho výkonu.

Záver:

Konvektická rúra Roller Grill FC 60 TQ je ideálnym riešením pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré hľadajú výkonné a multifunkčné zariadenie. Toto profesionálne gastro vybavenie vám umožní rozšíriť vaše kulinárske možnosti.