Plynový kotol 100 l - BERTO´S

Podrobný popis

Plynový kotol BERTOS s objemom 100 litrov je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely, cateringové služby a iné gastro prevádzky, kde je potrebná spoľahlivá a efektívna príprava pokrmov v menšom až strednom objeme.

Technické vlastnosti:

• Objem: 100 litrov, vhodný pre široké spektrum kulinárskych aplikácií.
• Materiál kotla: Konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 316 poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii a chemikáliám, čím zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu v náročnom prostredí komerčnej kuchyne.
• Ohrev: Systém nepriameho ohrevu zaručuje rovnomerné a šetrné varenie, minimalizuje riziko pripálenia a zachováva nutričné hodnoty surovín.
• Horáky: Vybavený výkonnými a odolnými nerezovými horákmi z AISI 304 s pilotným plameňom pre rýchle a spoľahlivé zapálenie.
• Výkon: Celkový výkon 20,9 kW umožňuje rýchle ohrievanie a efektívne varenie aj pri plnom zaťažení.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 800 x 900 x 900 mm umožňujú flexibilné umiestnenie v kuchyni.
• Ovládanie: Jednoduché a presné nastavenie teploty pomocou termoregulácie.
• Príslušenstvo: Integrovaný napúšťací a výpustný ventil pre pohodlnú manipuláciu s obsahom.

Výhody pre prevádzku:

• Zvýšená produktivita: Dostatočný objem a vysoký výkon umožňujú rýchlu prípravu väčšieho množstva jedál, čím sa zvyšuje efektivita prevádzky.
• Konzistentná kvalita: Nepriamy ohrev a presná regulácia teploty zaručujú rovnakú kvalitu pokrmov pri každom použití.
• Hygiena a odolnosť: Použitie prvotriednej nehrdzavejúcej ocele zaisťuje maximálnu hygienu a dlhodobú odolnosť voči opotrebeniu v profesionálnom gastro prostredí.

Inštalácia a údržba:

Tento plynový kotol je navrhnutý s ohľadom na jednoduchú inštaláciu a údržbu. Odporúčame odbornú inštaláciu plynového pripojenia. Pravidelné čistenie povrchov z nerezovej ocele je kľúčové pre udržanie hygieny a predĺženie životnosti zariadenia.

Záver:

Plynový kotol BERTOS 100 l je vynikajúcou voľbou pre akúkoľvek profesionálnu kuchyňu, ktorá vyžaduje spoľahlivé, výkonné a hygienické riešenie pre varenie. Zabezpečte si efektivitu a kvalitu s týmto špičkovým gastro vybavením.