Plynový kotol 150 l - BERTO´S

Podrobný popis

Plynový kotol BERTOS s objemom 150 litrov je nevyhnutným pomocníkom v každej profesionálnej gastro prevádzke, ako sú reštaurácie, hotely či kantíny. Tento kotol je navrhnutý pre maximálnu efektivitu a spoľahlivosť pri príprave veľkého množstva pokrmov.

Technické vlastnosti:

• Objem: 150 litrov, ideálny pre stredné a veľké prevádzky.
• Materiál kotla: Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 316, ktorá zaisťuje vysokú odolnosť voči korózii a kyselinám, čo je kľúčové pre hygienu a dlhú životnosť.
• Ohrev: Nepriamy ohrev zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla po celom objeme kotla, čím predchádza pripáleniu a zaručuje konzistentnú kvalitu varenia.
• Horáky: Vybavený výkonnými nerezovými horákmi z AISI 304 s pilotným plameňom pre rýchle a spoľahlivé zapálenie.
• Výkon: Celkový výkon 20,9 kW zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a efektívne varenie.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 800 x 900 x 900 mm umožňujú ľahké začlenenie do existujúcej kuchynskej linky.
• Ovládanie: Jednoduché a intuitívne ovládanie s termoreguláciou.
• Príslušenstvo: Súčasťou dodávky je praktický napúšťací a výpustný ventil pre ľahkú manipuláciu s obsahom.

Výhody pre prevádzku:

• Úspora času: Vysoký výkon a veľký objem umožňujú rýchlu prípravu veľkého množstva jedál, čím sa zvyšuje produktivita kuchyne.
• Štandardizácia kvality: Nepriamy ohrev a presná regulácia teploty zaručujú konzistentnú kvalitu pokrmov pri každom použití.
• Odolnosť a hygiena: Použitie nerezovej ocele AISI 316 a AISI 304 zaisťuje dlhú životnosť, jednoduché čistenie a dodržiavanie najvyšších hygienických štandardov v komerčnej kuchyni.

Inštalácia a údržba:

Tento plynový kotol je navrhnutý pre jednoduchú inštaláciu a údržbu. Pripojenie na plynovú sieť by malo byť vykonané kvalifikovaným technikom. Pravidelné čistenie povrchov z nerezovej ocele zaručí dlhodobú funkčnosť a estetický vzhľad.

Záver:

Plynový kotol BERTOS 150 l je spoľahlivou voľbou pre každú profesionálnu gastro prevádzku, ktorá hľadá výkonné, odolné a hygienické riešenie pre varenie vo veľkom. Investícia do tohto zariadenia znamená zvýšenie efektivity a kvality vašej kuchyne.