Plynový varný kotol EKO 100 l

Podrobný popis

Plynový varný kotol EKO 100 l je navrhnutý pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé a efektívne zariadenie na prípravu polievok, omáčok a iných pokrmov vo väčšom objeme. S kapacitou 100 litrov a výkonom 14,5 kW je tento kotol ideálny pre menšie reštaurácie, kaviarne a cateringové služby.

Technické vlastnosti:

• Objem: 100 litrov, vhodný pre menšie až stredne veľké prevádzky.
• Materiál: Celonerezové prevedenie zaručuje vysokú odolnosť, hygienu a dlhú životnosť.
• Systém ohrevu: Nepriamy ohrev cez medziplášť zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a šetrné varenie.
• Výkon: 14,5 kW, umožňuje rýchle ohrievanie a efektívnu prípravu jedál.
• Zapaľovanie: Elektrické zapaľovanie pre jednoduché a bezpečné spustenie.
• Napájanie: 1x 230 V pre zapaľovanie a ovládanie.
• Rozmery: 900 x 900 x 900 mm, kompaktné rozmery pre profesionálne kuchyne.
• Vybavenie: Štandardne dodávaný s napúšťacou batériou a výpustným ventilom pre pohodlnú obsluhu.

Výhody pre prevádzku:

Tento plynový varný kotol umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu veľkých objemov jedál. Nerezové prevedenie zaručuje jednoduchú údržbu a dodržiavanie hygienických štandardov. Nepriamy ohrev chráni potraviny pred pripálením a zachováva ich kvalitu. Je to ekonomické riešenie pre prevádzky s vyššou produkciou.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie na plynový rozvod a elektrickú sieť 230 V. Pravidelné čistenie nerezového povrchu a kontrola výpustného ventilu a napúšťacej batérie sú dôležité pre dlhodobú funkčnosť. Odporúča sa pravidelná servisná prehliadka plynového horáka.

Záver:

Plynový varný kotol EKO 100 l je spoľahlivým a výkonným zariadením pre profesionálne gastro prevádzky. Jeho kapacita, efektivita a odolnosť z neho robia neoceniteľného pomocníka pri príprave jedál vo veľkom meradle. Ideálne pre komerčné kuchyne a horeca segment.