Plynový varný kotol EKO 80 l

Podrobný popis

Plynový varný kotol EKO 80 l je navrhnutý pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé a efektívne zariadenie na prípravu polievok, omáčok a iných pokrmov v menšom až strednom objeme. S kapacitou 80 litrov a výkonom 12 kW je tento kotol ideálny pre menšie reštaurácie, kaviarne a bistrá.

Technické vlastnosti:

• Objem: 80 litrov, vhodný pre menšie prevádzky.
• Materiál: Celonerezové prevedenie zaručuje vysokú odolnosť, hygienu a dlhú životnosť.
• Systém ohrevu: Nepriamy ohrev cez medziplášť zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a šetrné varenie.
• Výkon: 12 kW, umožňuje rýchle ohrievanie a efektívnu prípravu jedál.
• Zapaľovanie: Piezo zapaľovanie pre jednoduché a bezpečné spustenie.
• Rozmery: 800 x 700 x 900 mm, kompaktné rozmery pre profesionálne kuchyne.
• Vybavenie: Štandardne dodávaný s napúšťacou batériou a výpustným ventilom pre pohodlnú obsluhu.

Výhody pre prevádzku:

Tento plynový varný kotol umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu stredne veľkých objemov jedál. Nerezové prevedenie zaručuje jednoduchú údržbu a dodržiavanie hygienických štandardov. Nepriamy ohrev chráni potraviny pred pripálením a zachováva ich kvalitu. Je to ekonomické riešenie pre prevádzky s menšou produkciou.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie na plynový rozvod. Pravidelné čistenie nerezového povrchu a kontrola výpustného ventilu a napúšťacej batérie sú dôležité pre dlhodobú funkčnosť. Odporúča sa pravidelná servisná prehliadka plynového horáka.

Záver:

Plynový varný kotol EKO 80 l je spoľahlivým a výkonným zariadením pre profesionálne gastro prevádzky. Jeho kapacita, efektivita a odolnosť z neho robia neoceniteľného pomocníka pri príprave jedál. Ideálne pre komerčné kuchyne a horeca segment.