6 - Plynový sporák - BERTO´S

Podrobný popis

Plynový sporák BERTOS so 6 horákmi a celkovým výkonom 31,5 kW je robustné a spoľahlivé zariadenie navrhnuté pre profesionálne kuchyne. Vďaka kombinácii horákov s rôznym výkonom ponúka maximálnu flexibilitu pri príprave jedál.

Technické vlastnosti:

• Počet horákov: 6 plynových horákov s pilotným plameňom pre okamžité zapálenie.
• Výkon horákov: Zostava horákov zahŕňa: 3x 3,5 kW (pre jemné varenie) a 3x 7 kW (univerzálne použitie). Táto kombinácia umožňuje efektívne zvládnuť rôzne kulinárske úlohy.
• Celkový výkon: 31,5 kW zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovaných teplôt a vysokú produktivitu.
• Konštrukcia: Celonerezové vyhotovenie s otvoreným podstavcom pre maximálnu odolnosť, hygienu a jednoduchú údržbu.
• Rozmery: Široká pracovná plocha s rozmermi 1200 x 700 x 900 mm poskytuje dostatok priestoru pre manipuláciu s hrncami a panvicami.
• Ovládanie: Jednoduché a intuitívne ovládanie pomocou otočných gombíkov.
• Bezpečnosť: Pilotný plameň a bezpečnostné ventily zaisťujú bezpečné používanie.

Výhody pre prevádzku:

• Flexibilita: Rôzne výkony horákov umožňujú presné prispôsobenie tepelného výkonu konkrétnemu jedlu a spôsobu prípravy.
• Vysoká produktivita: Kombinácia šiestich výkonných horákov umožňuje súčasne variť viacero pokrmov, čím sa výrazne zvyšuje efektivita kuchyne.
• Odolnosť a hygiena: Nerezové vyhotovenie zaisťuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a ľahké čistenie, čo je nevyhnutné pre dodržiavanie hygienických štandardov v gastro prevádzkach.
• Spoľahlivosť: Značka BERTOS je synonymom kvality a spoľahlivosti v oblasti profesionálneho gastro vybavenia.

Inštalácia a údržba:

Tento plynový sporák je určený na pripojenie k plynovej sieti. Odporúčame odbornú inštaláciu kvalifikovaným technikom. Pravidelné čistenie povrchov z nerezovej ocele a kontrola horákov zabezpečia dlhodobú optimálnu funkčnosť.

Záver:

Plynový sporák BERTOS 6-horákový je ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú výkonné, flexibilné a odolné zariadenie. Zvýšte efektivitu a kvalitu vašej prevádzky s týmto špičkovým varným zariadením.