Elektrický sporak STALGAST EKO 700 / 15,6 kW

Podrobný popis

Elektrický sporák Stalgast ECO 700 s celkovým výkonom 15,6 kW je navrhnutý pre efektívne a spoľahlivé varenie v profesionálnych gastro prevádzkach. Jeho celonerezové prevedenie zaručuje vysokú hygienu, odolnosť a jednoduchú údržbu, zatiaľ čo šesť výkonných platní s priemerom 220 mm a 6-stupňová regulácia výkonu umožňujú presné riadenie teploty pre rôzne druhy pokrmov.

Kľúčové vlastnosti a technické parametre:

• Vysoký výkon: Celkový výkon 15,6 kW zaisťuje rýchle zahrievanie a efektívne varenie.
• Šesť platní: Každá platňa s výkonom 2,6 kW a priemerom 220 mm poskytuje dostatočný priestor a výkon pre varenie viacerých jedál súčasne.
• 6-stupňová regulácia výkonu: Umožňuje presné nastavenie teploty pre optimálne výsledky varenia.
• Konštrukcia z nerezu: Celonerezové prevedenie je hygienické, odolné voči korózii a ľahko sa čistí, čo je ideálne pre profesionálne gastro vybavenie.
• Bez rúry, s policou: Ideálne pre prevádzky, ktoré preferujú samostatné varné jednotky. Polica poskytuje dodatočný úložný priestor.
• Napätie: Vyžaduje pripojenie na 400 V, štandardné pre profesionálne kuchyne.
• Rozmery: Široká varná plocha s rozmermi 1200 x 700 mm a výškou 850 mm poskytuje dostatok priestoru pre prácu.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Efektivita varenia: Presná regulácia teploty a rýchle zahrievanie platní zaisťujú optimálne výsledky.
• Odolnosť a dlhá životnosť: Nerezové prevedenie a kvalitné komponenty zaručujú spoľahlivú prevádzku po mnoho rokov.
• Hygiena: Hladký nerezový povrch sa ľahko čistí a spĺňa prísne hygienické normy.
• Flexibilita: Možnosť varenia viacerých jedál súčasne vďaka šiestim platniam.

Inštalácia a údržba:

Elektrický sporák Stalgast ECO 700 vyžaduje pripojenie k elektrickej sieti 400 V. Nerezový povrch sa ľahko čistí pomocou bežných čistiacich prostriedkov na nerez.

Záver:

Elektrický sporák Stalgast ECO 700 je vynikajúcou voľbou pre každú horeca prevádzku, ktorá hľadá spoľahlivé, výkonné a ľahko udržiavateľné varné zariadenie. Je to kľúčový prvok pre efektívne fungovanie každej modernej kuchyne.