Indukcny sporák 4 zony - BERTO´S

Podrobný popis

Indukčný sporák BERTOS so štyrmi varnými zónami je moderné a efektívne profesionálne gastro vybavenie, ktoré prináša výhody indukčnej technológie do vašej komerčnej kuchyne. Vďaka rýchlemu a presnému ohrevu umožňuje efektívnu prípravu širokej škály pokrmov. Otvorený podstavec pridáva na funkčnosti.

Technické vlastnosti:

• Počet varných zón: 4 indukčné zóny, každá s rozmermi 230 x 230 mm, poskytujúce dostatočný priestor pre rôzne veľkosti nádob.
• Výkon varných zón: Každá zóna má výkon 3,5 kW, čo umožňuje rýchle nahriatie a presné riadenie teploty.
• Napätie: 400 V, štandardné napätie pre profesionálne gastro zariadenia.
• Rozmery: 800 mm (šírka) x 700 mm (hĺbka) x 900 mm (výška).
• Konštrukcia: Otvorený podstavec pre maximálnu funkčnosť a prístupnosť.
• Technológia: Zmena sieťového prúdu z 50 Hz na 25 000 Hz umožňuje presné a rýchle riadenie teploty.
• Materiál: Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele pre maximálnu odolnosť a hygienu.
• Ovládanie: Jednoduché a intuitívne ovládanie teploty.

Výhody pre prevádzku:

Indukčná technológia znamená, že teplo sa generuje priamo v nádobe, čo vedie k výrazne rýchlejšiemu ohrevu a menším energetickým stratám v porovnaní s tradičnými sporákmi. To sa premieta do nižších prevádzkových nákladov a zvýšenej produktivity kuchyne. Presné riadenie teploty umožňuje lepšiu kontrolu nad procesom varenia a konzistentné výsledky.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie k 400 V elektrickej sieti. Údržba je jednoduchá vďaka hladkým povrchom z nehrdzavejúcej ocele.

Záver:

Indukčný sporák BERTOS so štyrmi zónami je ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré hľadajú moderné, efektívne a priestorovo úsporné riešenie. Toto horeca vybavenie je navrhnuté pre maximálnu funkčnosť a dlhodobú spoľahlivosť.