Indukcny wok 3,5 kW - BERTO´S

Podrobný popis

Indukčný WOK BERTOS s výkonom 3,5 kW je kompaktné a efektívne riešenie pre prípravu ázijských pokrmov v profesionálnych gastro prevádzkach. Vďaka indukčnej technológii ponúka rýchly a presný ohrev, čo je ideálne pre rýchle varenie vo WOK panvici. Toto profesionálne gastro vybavenie je vhodné pre menšie kuchyne alebo ako doplnok k existujúcej varnej linke.

Technické vlastnosti:

• Výkon: 3,5 kW, zabezpečuje rýchle dosiahnutie vysokej teploty potrebnej pre správnu prípravu vo WOK panvici.
• Technológia: Zmena sieťového prúdu z 50 Hz na 25 000 Hz umožňuje presné a rýchle riadenie teploty.
• Napätie: 400 V, štandardné napätie pre profesionálne gastro zariadenia.
• Rozmery: 400 mm (šírka) x 700 mm (hĺbka) x 900 mm (výška). Kompaktné rozmery pre úsporu miesta.
• Konštrukcia: Otvorený podstavec poskytuje priestor pre odkladanie alebo umiestnenie ďalšieho vybavenia.
• Materiál: Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele pre maximálnu odolnosť a hygienu.
• Ovládanie: Jednoduché a intuitívne ovládanie teploty.

Výhody pre prevádzku:

Indukčný WOK BERTOS je energeticky efektívnejší ako tradičné metódy ohrevu. Rýchlosť ohrevu umožňuje rýchlejšiu prípravu jedál, čo zvyšuje produktivitu kuchyne. Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu a odolná konštrukcia zaručujú dlhú životnosť.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie k 400 V elektrickej sieti. Údržba je jednoduchá vďaka hladkým povrchom z nehrdzavejúcej ocele.

Záver:

Indukčný WOK BERTOS 3,5 kW je skvelou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú efektívne a priestorovo úsporné riešenie pre prípravu ázijských pokrmov. Toto horeca vybavenie vám pomôže optimalizovať vaše kuchynské procesy.