Chladená pizza vitrína 1400 - 6xGN1/4

Podrobný popis

Profesionálna chladená pizza vitrína s dĺžkou 1400 mm je nevyhnutným vybavením pre každú pizzeriu alebo reštauráciu, ktorá si zakladá na čerstvosti surovín a efektívnej príprave pizze. Táto vitrína umožňuje optimálne skladovanie všetkých potrebných ingrediencií pri ideálnej nízkej teplote.

Technické vlastnosti:

• Kapacita a usporiadanie: Vitrína je navrhnutá na uskladnenie 6x GN1/4 nádob s maximálnou hĺbkou 150 mm. Toto štandardizované usporiadanie umožňuje ľahkú integráciu s iným gastro vybavením a rýchly prístup k surovinám.
• Chladiaci systém: Zabezpečuje stabilnú teplotu v rozsahu od +2°C do +10°C, čo je kľúčové pre zachovanie čerstvosti a kvality surovín, ako sú zelenina, syry, mäsové výrobky a omáčky.
• Materiálové vyhotovenie: Celá vitrína je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je vysoko odolná voči korózii, mechanickému poškodeniu a ľahko sa čistí. Nerezové prevedenie spĺňa najprísnejšie hygienické normy pre profesionálne gastro vybavenie.
• Výkon a napájanie: S príkonom 0,11 kW a štandardným napájaním 230 V je vitrína energeticky efektívna a vhodná pre väčšinu komerčných kuchýň.
• Rozmery: Dĺžka 1400 mm poskytuje dostatočný priestor pre širokú škálu surovín, zatiaľ čo kompaktná hĺbka 335 mm a výška 435 mm umožňujú jej umiestnenie nad pracovnou doskou alebo ako súčasť pizza stola.

Výhody pre vašu prevádzku:

• Zvýšenie produktivity: Všetky potrebné suroviny sú na dosah ruky, čo zrýchľuje proces prípravy pizze a zvyšuje efektivitu kuchyne.
• Zabezpečenie čerstvosti: Udržiavanie nízkej teploty predlžuje čerstvosť surovín, znižuje riziko kazenia a zabezpečuje vysokú kvalitu finálneho produktu.
• Hygiena a bezpečnosť: Nerezová konštrukcia a ľahká údržba minimalizujú riziko kontaminácie a spĺňajú hygienické požiadavky pre horeca sektor.
• Profesionálny vzhľad: Moderný dizajn a kvalitné materiály prispievajú k profesionálnemu vzhľadu vašej kuchyne.

Táto chladená pizza vitrína je neoceniteľným pomocníkom pre každú pizzeriu, ktorá chce ponúkať svojim zákazníkom len tie najčerstvejšie a najkvalitnejšie produkty.