Liebherr IRBc 5120 Plus

Podrobný popis

Vstavaná chladnička Liebherr IRBc 5120 Plus predstavuje špičkové chladiace riešenie navrhnuté pre moderné gastro prevádzky, hotely, kulinárske štúdiá a náročné komerčné kuchyne, kde je kľúčové zachovať maximálnu čerstvosť a nutričnú hodnotu surovín. Zariadenie kombinuje priestranný čistý objem 294 litrov s pokročilou zónou BioFresh, čím poskytuje stabilné prostredie s optimálnou vlhkosťou a teplotou pre predĺženie trvanlivosti potravín.

Srdcom chladiaceho priestoru je výkonný systém PowerCooling, ktorý zabezpečuje smerovo riadenú cirkuláciu vzduchu. Tento systém umožňuje rýchle ochladenie čerstvo vložených ingrediencií bez teplotného šoku a garantuje rovnomernú distribúciu chladu v celom interiéri. Konštrukčné zladenie kompresora, ventilov a výparníkov zabezpečuje akustický komfort s hlučnosťou len 32 dB, čo je ideálne do otvorených prevádzok a prípravovní.

Z hľadiska prevádzkovej efektivity je chladnička vybavená dverovým kontaktom, ktorý pri každom otvorení automaticky vypína ventilátor. Týmto spôsobom aktívne zabraňuje úniku studeného vzduchu do okolia a znižuje spotrebu elektrickej energie, ktorá dosahuje iba 100 kWh ročne (energetická trieda C). Interiér je pripravený na precíznu organizáciu v súlade s hygienickými postupmi – ponúka držiak až na 10 vajec umiestniteľný do dverí i na police, a variabilný organizér FlexCube na bezpečné skladovanie drobných surovín.

Vstavané vyhotovenie umožňuje čistú integráciu do kuchynskej linky alebo gastro nábytku pri štandardizovaných rozmeroch 177 cm na výšku a 60 cm na šírku. Údržba je mimoriadne nenáročná – príslušenstvo ako FlexCube je plne umývateľné v umývačke riadu a hladké vnútorné steny dovoľujú rýchlu sanitáciu podľa štandardov HACCP.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Ako zabraňuje chladnička strate chladu pri častom otváraní dverí?
Odpoveď: Zariadenie disponuje dverovým spínačom, ktorý pri otvorení automaticky vypne ventilátor systému PowerCooling, čím bráni vyfukovaniu chladného vzduchu von z interiéru.

Otázka: Aký je celkový čistý úžitkový objem tohto modelu?
Odpoveď: Celkový čistý objem chladničky je 294 litrov, pričom celý priestor je určený na chladenie vrátane integrovanej zóny BioFresh.

Otázka: Aká je ročná spotreba elektrickej energie zariadenia?
Odpoveď: Spotreba elektrickej energie predstavuje 100 kWh za 365 dní, čo zariadenie radí do energetickej triedy C.

Otázka: Je možné vnútorné príslušenstvo umývať v profesionálnej umývačke riadu?
Odpoveď: Áno, doplnok FlexCube určený na drobné suroviny je plne prispôsobený na bezpečné umývanie v umývačke riadu.

Liebherr IRBc 5120 Plus je optimálnou voľbou pre profesionálov hľadajúcich spoľahlivú, tichú a energeticky úspornú vstavanú technológiu chladenia s vysokými hygienickými štandardmi.