Mixér SA 66

Podrobný popis

Profesionálny mixér SANTOS SA 66 predstavuje nepostrádateľné vybavenie pre moderné bary, kaviarne, smoothie bary a reštaurácie vyžadujúce rýchlu a bezchybnú prípravu nápojov. Vďaka pokročilým technológiám a robustnému spracovaniu je pripravený na intenzívnu každodennú záťaž v prostredí komerčných kuchýň a frekventovaných výdajných pultov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je osadené vysoko účinným bezuhlíkovým motorom s príkonom 1005 W a regulovateľným rozsahom otáčok od 1 200 do 13 000 ot./min. Kľúčovým prvkom je patentovaný systém Dual Crush Action s obojsmernou rotáciou nožov s titánovým povrchom, ktorý bez námahy drví kocky ľadu a mrazené ovocie. Kompaktná základňa s hmotnosťou 6,2 kg zaisťuje vysokú stabilitu pri práci a umožňuje aj priame zabudovanie mixéra do barového pultu.

Prevádzkové výhody a ovládanie

Obsluhu zjednodušuje prehľadný LCD displej so 4 ovládacími tlačidlami, ktorý ponúka výber z 9 optimalizovaných programov mixovania. Vďaka štandardizovaným cyklom dosiahne personál vždy identickú, dokonale hladkú textúru smoothies, mliečnych šejkov či koktailov. Významnou prevádzkovou prednosťou je tichý chod motora, ktorý neruší zákazníkov v bezprostrednej blízkosti barového pultu.

Inštalácia a údržba

Mixér sa vyznačuje jednoduchou inštaláciou formou voľného postavenia alebo zapustenia do dosky s bežným pripojením na štandardnú elektrickú sieť. Hladké plochy základne a ľahko demontovateľné komponenty umožňujú rýchle čistenie a bezproblémové dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP v HoReCa sektore.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Zvládne mixér spracovanie tvrdých surovín a ľadu?
Odpoveď: Áno, vďaka motoru s výkonom 1005 W, otáčkam až 13 000 ot./min a technológii Dual Crush Action s titánovými nožmi spoľahlivo drví ľad aj mrazené ovocie.

Otázka: Aká je kapacita dodávanej mixovacej nádoby?
Odpoveď: Mixovacia nádoba disponuje úžitkovým pracovným objemom 1,4 litra a celkovým hrubým objemom 2,4 litra.

Otázka: Je zariadenie vhodné do prevádzok s otvoreným barom?
Odpoveď: Áno, použitý bezuhlíkový motor zabezpečuje mimoriadne tichú prevádzku, ktorá je ideálna pre kaviarne a prevádzky s otvoreným kontaktom so zákazníkom.

Otázka: Aké sú možnosti inštalácie tohto modelu?
Odpoveď: Mixér možno používať ako samostatne stojace kompaktné zariadenie, prípadne ho vďaka jeho konštrukcii zabudovať priamo do barovej pracovnej dosky.

Mixér SANTOS SA 66 spĺňa vysoké požiadavky na spoľahlivosť a je ideálnym riešením pre každú gastro prevádzku hľadajúcu špičkový výkon a dlhú životnosť.