Odšťavovač J100

Podrobný popis

Profesionálny odšťavovač J100 predstavuje výkonné gastro vybavenie navrhnuté špeciálne pre náročné prostredie moderných juice barov, reštaurácií, hotelových raňajkových bufetov a kaviarní. Vďaka precíznemu spracovaniu a schopnosti spracovať až 160 litrov čerstvej šťavy za hodinu bez problémov pokryje aj tie najvyššie prevádzkové špičky v segmente HoReCa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie poháňa motor s príkonom 1000 W pracujúci pri konštantných 3000 otáčkach za minútu. Základom je odolné vyhotovenie prispôsobené pre nepretržitú prevádzku. Odšťavovač disponuje širokým plniacim otvorom s priemerom 79 mm, čo výrazne uľahčuje dávkovanie surovín. Súčasťou balenia je objemný kôš na dužinu s kapacitou 7,2 litra, šikmá podstava a plastový prechodový tunel, ktorý umožňuje priamy odvod odpadu do zbernej nádoby umiestnenej pod pracovnou doskou.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka vysokému výkonu dokáže komerčná kuchyňa či barový personál štandardizovať proces prípravy nápojov a ušetriť cenný pracovný čas. Motor je navrhnutý pre tichý chod, čo prispieva k príjemnej atmosfére v prevádzke. Dva rôzne výpusty šťavy v základnej výbave zaručujú vysokú flexibilitu pri servírovaní do pohárov alebo džbánov. Systém kontinuálneho vyhadzovania dužiny zabezpečuje plynulú prácu bez nutnosti častého prerušovania.

Inštalácia, údržba a hygiena

Inštalácia zariadenia je mimoriadne jednoduchá, vyžaduje iba pripojenie do štandardnej jednofázovej elektrickej siete 230 V. Rýchla demontáž pracovných komponentov umožňuje jednoduché denné čistenie v súlade so štandardmi HACCP. Pravidelná hygiena všetkých odnímateľných častí zabezpečuje stálu kvalitu podávaných nápojov a predlžuje životnosť celého mechanizmu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje odšťavovač J100?
Odpoveď: Zariadenie je určené na bežné jednofázové napätie 230 V s príkonom 1000 W, nie je potrebná trojfázová zásuvka.

Otázka: Aký maximálny hodinový výkon dokáže toto zariadenie dosiahnuť?
Odpoveď: Odšťavovač zvládne spracovať suroviny a vyprodukovať až 160 litrov čerstvej šťavy za hodinu pri 3000 otáčkach za minútu.

Otázka: Akým spôsobom sa rieši odvádzanie dužiny pri nepretržitej prevádzke?
Odpoveď: Zariadenie je dodávané so zberným košom s objemom 7,2 litra, pričom vďaka plastovému prechodovému tunelu je možné dužinu odvádzať aj priamo do nádoby pod pracovným pultom.

Otázka: Aký veľký je vstupný plniaci otvor?
Odpoveď: Plniaci otvor má priemer 79 mm, čo zrýchľuje vkladanie ovocia a zeleniny do pracovného priestoru.

Záver

Odšťavovač J100 je profesionálnym riešením pre každú gastro prevádzku, ktorá hľadá spoľahlivý, tichý a extrémne výkonný stroj na nepretržitú výrobu čerstvých štiav s vysokou efektivitou.