Odšťavovač J80 Buffet

Podrobný popis

Odšťavovač J80 Buffet je profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre maximálnu efektivitu a jednoduchosť použitia v komerčných kuchyniach, baroch a kaviarňach. Tento výkonný odšťavovač umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva čerstvých štiav zo širokej škály ovocia, zeleniny a olúpaných citrusových plodov.

Technické vlastnosti:

• Motor: Spoľahlivý motor s príkonom 700 W a rýchlosťou 3000 ot./min. zaisťuje rýchle a efektívne odšťavovanie.
• Kapacita: Výkon až 120 litrov za hodinu, čo je ideálne pre prevádzky s vysokým dopytom.
• Plniaci otvor: Patentovaný plniaci otvor s priemerom 79 mm umožňuje odšťavovanie celých kusov ovocia a zeleniny bez nutnosti ich krájania alebo použitia prítlačného kolíka, čím šetrí čas.
• Princíp odšťavovania: Odstreďovanie na princípe centrifúgy s vysoko účinným filtračným košom a strúhacím kotúčom.
• Konštrukcia: Robustná konštrukcia z kvalitných materiálov zaručuje dlhú životnosť a odolnosť.
• Rozmery: Kompaktné rozmery 260x565x595 mm umožňujú umiestnenie aj v menších priestoroch.
• Hmotnosť: 11 kg, čo zaisťuje stabilitu počas prevádzky.
• Šikmý podstavec: Uľahčuje zber šťavy.
• Dva výpusty: V základnej výbave sú dva výpusty – jeden určený na priame plnenie pohárov a druhý na plnenie džbánov, čo zvyšuje flexibilitu použitia.

Výhody pre prevádzku:

• Úspora času: Vďaka veľkému plniacemu otvoru a vysokému výkonu je príprava štiav rýchla a efektívna.
• Vysoká kvalita štiav: Odšťavovač produkuje hladké a chutné šťavy s minimálnym obsahom dužiny.
• Jednoduchá obsluha: Intuitívne ovládanie a ľahká manipulácia.
• Hygiena: Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným častiam.
• Univerzálnosť: Vhodný na širokú škálu ovocia a zeleniny.

Inštalácia a údržba:

Odšťavovač je pripravený na okamžité použitie po pripojení do štandardnej elektrickej zásuvky 230 V. Pravidelné čistenie filtračného koša a nádoby na dužinu je nevyhnutné pre zachovanie optimálneho výkonu a hygieny.

Záver:

Odšťavovač J80 Buffet je vynikajúcou voľbou pre každú profesionálnu gastro prevádzku, ktorá chce svojim zákazníkom ponúknuť čerstvé a zdravé šťavy. Toto zariadenie predstavuje spoľahlivé a efektívne riešenie pre prípravu nápojov v horeca sektore.