Výrobník ľadu ARISTARCO 45/15 kg voda

Podrobný popis

Profesionálny výrobník ľadu ARISTARCO 45/15 kg je navrhnutý ako nepostrádateľný pomocník pre moderné HoReCa prevádzky, bary, kaviarne a reštaurácie vyžadujúce stály prísun kvalitného ľadu do miešaných nápojov aj nealko drinkov. Vďaka vyváženému pomeru medzi kompaktnými rozmermi a kapacitou predstavuje optimálnu voľbu pre stredne vyťažené komerčné priestory.

Robustná konštrukcia a technické spracovanie

Zariadenie disponuje prémiovým nerezovým plášťom, ktorý garantuje mimoriadnu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť v náročnom gastro prostredí. Vodné chladenie kompresora zabezpečuje stabilnú prevádzku a konštantnú produkciu bez ohľadu na vyššiu teplotu okolitého vzduchu, čo je kľúčové najmä pre priestory s obmedzenou ventiláciou alebo v letnej sezóne.

Prevádzková efektivita a hygiena

Výrobník dosahuje výkon až 45 kg ľadu za 24 hodín, pričom integrovaný zásobník pojme 15 kg hotových kociek pripravených na okamžité servírovanie. Tvarované kocky s hmotnosťou cca 18 g a rozmerom 30 x 33 mm sa pomaly roztápajú a optimálne ochladzujú nápoje bez rýchleho zriedenia. Hladké nerezové povrchy spĺňajú prísne normy HACCP a minimalizujú usadzovanie nečistôt.

Inštalácia a bežná údržba

Vzhľadom na kompaktné rozmery (šírka 500 mm, hĺbka 585 mm a výška 685 mm) je možné zariadenie jednoducho integrovať priamo pod barový pult alebo do technického zázemia. Prevádzka vyžaduje štandardné napojenie na elektrickú sieť 230 V, prívod pitnej vody a odpad. Pravidelná sanitácia a odvápnenie zabezpečujú bezproblémový chod a trvale vysokú kvalitu ľadu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ a veľkosť ľadu tento výrobník produkuje?
Odpoveď: Prístroj produkuje plné kocky ľadu s rozmermi 30 x 33 mm a individuálnou hmotnosťou približne 18 g, ktoré sú univerzálne vhodné pre barové nápoje aj chladenie fliaš.

Otázka: Aké elektrické pripojenie prístroj vyžaduje?
Odpoveď: Výrobník má príkon 0,6 kW (600 W) a pripája sa do štandardnej jednofázovej elektrickej siete s napätím 230 V.

Otázka: Kedy dosahuje výrobník deklarovanú produkciu 45 kg za 24 hodín?
Odpoveď: Uvádzaná denná kapacita 45 kg platí pri štandardných prevádzkových podmienkach – okolitej teplote 21 °C a teplote privádzanej vody 15 °C.

Otázka: Aká je výhoda vodného chladenia v porovnaní so vzduchovým?
Odpoveď: Vodou chladený motor udržiava stabilný chladiaci cyklus a vysokú efektivitu aj pri vyšších okolitých teplotách v bare či kuchyni, a to bez nárokov na široký voľný priestor pre cirkuláciu vzduchu okolo spotrebiča.

Výrobník ľadu ARISTARCO predstavuje profesionálne gastro vybavenie, ktoré garantuje spoľahlivosť a energetickú hospodárnosť pre každodennú barovú prax.