Forcold zásuvky 2x 1/2

Podrobný popis

Sada 2 zásuviek GN 1/1 Forcold predstavuje vysoko efektívne riešenie pre modernizáciu a optimalizáciu úložného priestoru v chladiacich alebo mraziacich stoloch. V profesionálnych gastro prevádzkach, reštauráciách a cateringových kuchyniach nahrádza bežné krídlové dvere, čím zaisťuje okamžitý prehľad o zásobách a zrýchľuje manipuláciu s chladenými surovinami priamo na prípravnej linke.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zásuvkový modul pozostáva z dvoch robustných výsuvov s konfiguráciou 2x 1/2, ktoré sú dimenzované na štandardizované gastronádoby rozmeru GN 1/1. Konštrukcia umožňuje použitie nádob s hĺbkou až do 200 mm, čo poskytuje veľkorysý objem pre skladovanie mäsa, zeleniny alebo polotovarov. Celý set je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, ktorá odoláva mechanickému opotrebovaniu, korózii a agresívnym čistiacim prostriedkom bežne používaným v Horeca segmente.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Nasadenie zásuviek namiesto dverí eliminuje zdĺhavé hľadanie surovín v hĺbke stola. Vďaka plynulému výsuvu má kuchár okamžitý prístup ku kompletnému obsahu gastronádoby priamo zhora. Tým sa výrazne skracuje doba otvorenia vnútorného priestoru, čo napomáha k udržaniu stabilnej vnútornej teploty a redukcii energetických strát. Hladké nerezové plochy zabezpečujú jednoduchú sanitáciu a plný súlad s hygienickými predpismi HACCP.

Inštalácia a údržba

Modul je určený na jednoduchú montáž do kompatibilných chladiacich a mraziacich stolov Forcold. Hladký povrch nerezovej ocele sa ľahko udržiava bežnými neabrazívnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro nerez, pričom zaoblené vnútorné časti zabraňujú hromadeniu nečistôt.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre ktoré modely stolov Forcold je táto sada zásuviek určená?
Odpoveď: Sada zásuviek je špeciálne navrhnutá pre kompatibilitu s chladiacimi a mraziacimi stolmi Forcold s označením modelov F841026 a F841036.

Otázka: Aký rozmer a hĺbku gastronádob je možné do zásuviek vložiť?
Odpoveď: Každá zásuvka je určená pre gastronádoby štandardného rozmeru GN 1/1 s maximálnou hĺbkou do 200 mm.

Otázka: Z akého materiálu sú zásuvky vyrobené?
Odpoveď: Celá sada zásuviek je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručujúcej dlhú životnosť a vysokú hygienickú odolnosť.

Otázka: Znižuje použitie zásuviek namiesto dverí únik chladu?
Odpoveď: Áno, rýchlejší prístup k surovinám zhora skracuje dobu otvorenia chladeného priestoru, čím prispieva k udržaniu stabilnej vnútornej teploty.

Sada zásuviek Forcold 2x 1/2 je ideálnou investíciou do zefektívnenia prípravných staníc v komerčných kuchyniach, kde je kladený dôraz na rýchlosť výdaja a maximálnu organizáciu práce.