Nástenný odsávač pary - hranatý 2800x1000x450mm

Podrobný popis

Nástenný hranatý odsávač pary s rozmermi 2800x1000x450 mm je navrhnutý pre náročné gastro prevádzky, komerčné kuchyne a HoReCa zariadenia, kde je kľúčové zabezpečiť efektívny odvod tepla, mastnoty a pary z varných technológií. Zariadenie prispieva k udržaniu čistého a bezpečného pracovného prostredia v súlade s hygienickými normami HACCP.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Digestor sa vyznačuje pevnou krabicovou konštrukciou vyrobenou z vysoko odolného nerezu AISI 445, ktorý garantuje dlhú životnosť a výbornú odolnosť voči korózii a agresívnym mastným parám. Odsávač disponuje zabudovaným osvetlením s halogénovými žiarovkami, ktoré zaisťuje perfektné nasvietenie pracovnej plochy. Odlučovanie nečistôt je riešené prostredníctvom labyrintových tukových filtrov s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm.

Prevádzkové výhody

Model je dodávaný bez integrovaného motora, čo umožňuje jeho pripojenie na centrálny alebo externý ventilačný systém prispôsobený celkovej kapacite prevádzky. Labyrintové filtre efektívne zachytávajú tukové častice, čím chránia vzduchotechnické potrubie pred zanášaním a znižujú riziko vzniku požiaru. Nerezový povrch umožňuje rýchlu a jednoduchú sanitáciu.

Inštalácia, údržba a servis

Konštrukčné vyhotovenie umožňuje pevnú montáž na stenu a strop priamo nad varné bloky. Pravidelná údržba zahŕňa umývanie nerezového plášťa neabrazívnymi čistiacimi prostriedkami a pravidelné vyberanie a odmasťovanie labyrintových filtrov, ktoré je možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje tento odsávač pary zabudovaný motor?
Odpoveď: Nie, tento model je dodávaný vo verzii bez motora a je určený na napojenie na externú ventilačnú jednotku alebo centrálny odťah.

Otázka: Aký materiál je použitý pri výrobe digestora?
Odpoveď: Celé telo digestora je vyrobené z kvalitnej a odolnej nerezovej ocele triedy AISI 445.

Otázka: Akým typom osvetlenia je digestor vybavený?
Odpoveď: Odsávač má integrované osvetlenie s halogénovými žiarovkami pre dokonalý prehľad nad varnou plochou.

Otázka: Akým spôsobom sa digestor kotví?
Odpoveď: Konštrukcia odsávača je prispôsobená na bezpečnú montáž na stenu aj na strop gastro prevádzky.