Odsávač pár- kosený s integrovaným motorom vo vnútri 1600x900x450 mm

Podrobný popis

Profesionálny kosený odsávač pár s rozmermi 1600 x 900 x 450 mm predstavuje kľúčovú súčasť vzduchotechniky každej modernej komerčnej kuchyne. Vďaka integrovanej motorovej jednotke priamo vo vnútri telesa digestora zabezpečuje okamžitý a účinný odťah dymu, tepla a mastných výparov z technologických varných liniek. Je navrhnutý pre prevádzky vyžadujúce maximálnu efektivitu a spoľahlivosť v segmente HoReCa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia digestora je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá garantuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť voči mechanickému poškodeniu, vlhkosti i pôsobeniu korózie. Špecifický kosený profil výrazne zlepšuje ergonómiu pri práci kuchára a minimalizuje riziko úrazu hlavy nad varnou zónou. Zariadenie obsahuje vstavaný motor, čo zjednodušuje montáž a eliminuje potrebu externých odťahových ventilátorov v potrubí.

Prevádzkové výhody a hygiena

Integrácia motora priamo v tele digestora zaisťuje priamy ťah a okamžité zachytávanie vznikajúcich pár, čo podporuje udržiavanie optimálnej mikroklímy a prísnych štandardov HACCP. Hladké nerezové plochy uľahčujú odstraňovanie usadených tukov a nečistôt, čím šetria čas personálu pri sanitácii a znižujú prevádzkové prestoje.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je určené na odbornú montáž priamo nad varné technológie v gastroprevádzkach. Vďaka vstavanému motoru postačuje pripojenie k napájaniu a odťahovému vzduchotechnickému vedeniu. Hladký nerezový povrch umožňuje rýchle denné čistenie bežnými neabrazívnymi odmasťovacími prostriedkami určenými pre nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje tento digestor motor priamo v konštrukcii?
Odpoveď: Áno, tento model disponuje integrovaným motorom umiestneným vo vnútri konštrukcie digestora.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto odsávača pár?
Odpoveď: Rozmery digestora sú: šírka 1600 mm, hĺbka 900 mm a výška 450 mm.

Otázka: Akú výhodu prináša kosený tvar odsávača?
Odpoveď: Kosený profil zlepšuje prehľad nad pracovnou plochou a znižuje riziko udretia hlavy obsluhy pri manipulácii nad varným blokom.

Otázka: Je tento odsávač vhodný pre profesionálne gastro prevádzky?
Odpoveď: Áno, je špeciálne skonštruovaný a dimenzovaný pre potreby reštaurácií, jedální a iných komerčných kuchýň.

Kosený odsávač pár predstavuje ideálnu investíciu pre reštaurácie, hotely a cateringové prevádzky, ktoré hľadajú ucelené a spoľahlivé riešenie odsávania s integrovaným motorom.