Priestorový odsávač pary - hranatý 2500x1200x450mm

Podrobný popis

Profesionálny priestorový odsávač pary je kľúčovým prvkom vzduchotechniky pre moderné gastro prevádzky, reštaurácie a komerčné kuchyne. Zariadenie je navrhnuté špeciálne pre inštaláciu nad centrálne varné bloky a ostrovy, kde zabezpečuje plynulý odťah horúceho vzduchu, mastnoty a výparov z varenia, čím vytvára bezpečné a hygienické pracovné prostredie.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Digestor disponuje robustnou krabicovou konštrukciou vyrobenou z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445. Tento materiál zaručuje vysokú mechanickú pevnosť a dlhú životnosť v náročných podmienkach prevádzky. Zariadenie je dodávané s vysoko účinnými labyrintovými filtrami s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm, ktoré zachytávajú mastnotu a chránia nadväzujúce potrubia. Pre dokonalý prehľad nad varnou plochou je odsávač vybavený integrovaným halogénovým osvetlením.

Prevádzkové výhody a údržba
Vďaka vyhotoveniu bez vlastného motora je možné digestor optimálne integrovať do existujúceho alebo centrálneho ventilačného systému s externým ventilátorom. Labyrintové tukové filtre sú ľahko demontovateľné a čistiteľné, čo zjednodušuje každodennú sanitáciu a podporuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP v HoReCa sektore.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Obsahuje tento model zabudovaný motor?
Odpoveď: Nie, tento odsávač pary je dodávaný bez motora a je určený na napojenie na externý motor alebo centrálny odťahový systém.

Otázka: Aký typ filtrov je súčasťou digestora?
Odpoveď: Digestor využíva nerezové labyrintové filtre s rozmermi 500x500 mm alebo 400x500 mm, ktoré efektívne odlučujú tukové častice.

Otázka: Akým spôsobom sa digestor inštaluje?
Odpoveď: Zariadenie je určené na stropnú montáž priamo nad priestorový varný ostrov.

Otázka: Z akého materiálu je odsávač vyrobený?
Odpoveď: Celá konštrukcia digestora je zhotovená z odolnej nerezovej ocele AISI 445.