Lievik s uškom 15 / 1,7

Podrobný popis

V každej profesionálnej kuchyni a komerčnej gastro prevádzke je rýchlosť, čistota a presnosť kľúčom k efektívnemu fungovaniu. Lievik s uškom 15 / 1,7 predstavuje základné profesionálne gastro vybavenie, ktoré minimalizuje straty surovín a zamedzuje nechcenému znečisteniu pracovných plôch pri prelievaní surovín do fliaš či zásobníkov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento lievik bol navrhnutý s ohľadom na vysokú mechanickú odolnosť a každodenné namáhanie v prostredí HoReCa. Konštrukcia disponuje horným priemerom 15 cm, čo vytvára dostatočne širokú plniacu zónu pre rýchle a plynulé nalievanie. Spodný odtokový priemer 1,7 cm je optimálne dimenzovaný na riadený prietok a presné dávkovanie do nádob a fliaš s úzkym hrdlom. Integrované ergonomické uško garantuje maximálnu stabilitu a bezpečnú manipuláciu aj pri práci s horúcimi alebo mastnými zložkami.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie kvalitného, potravinársky nezávadného materiálu zaisťuje dlhú životnosť a stálosť vlastností lievika. Hladký povrch nepohlcuje pachy, chute ani farbivá z prelievaných tekutín, vďaka čomu produkt spĺňa prísne hygienické štandardy HACCP. Lievik je ideálny na bezpečné stáčanie stolových olejov, octov, redukcií, sirupov, dresingov, ale rovnako dobre poslúži aj pri dávkovaní jemných sypkých prísad ako múka, cukor či koreniny.

Údržba a čistenie

Hladké vyhotovenie lievika uľahčuje jeho každodennú sanitáciu. Zariadenie je plne umývateľné bežnými gastro čistiacimi prostriedkami určenými pre potravinárske náradie. Vďaka kompaktným rozmerom a praktickému ušku ho možno ľahko zavesiť na háčik, čím šetrí miesto v kuchynskom zázemí.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký priemer má spodné hrdlo lievika?
Odpoveď: Spodný priemer odtoku je 1,7 cm, čo je ideálny rozmer pre väčšinu štandardných fliaš a dávkovacích nádob.

Otázka: Je lievik vhodný aj na sypké suroviny?
Odpoveď: Áno, lievik je plne vhodný nielen na tekutiny, ale aj na dávkovanie sypkých ingrediencií, ako je cukor, soľ, korenie či múka.

Otázka: Akú funkciu plní bočné uško?
Odpoveď: Ergonomické uško slúži na pevné uchopenie a stabilizáciu lievika pri nalievaní, prípadne umožňuje jeho zavesenie pri skladovaní.

Otázka: Spĺňa materiál požiadavky pre priamy styk s potravinami?
Odpoveď: Áno, produkt je vyrobený z bezpečného a certifikovaného potravinárskeho materiálu, ktorý neovplyvňuje chuť ani kvalitu surovín.