Dávkovač žltý s uzáverom - 240 ml

Podrobný popis

V modernej gastro prevádzke zohráva organizácia výdajného miesta a prípravnej linky zásadnú úlohu pri udržiavaní tempa servisu. Žltý dávkovač s objemom 240 ml a výškou 180 mm je navrhnutý ako praktický pomocník pre reštaurácie, fast foody, kaviarne, bary a cateringové zázemie. Poskytuje dokonalú kontrolu nad porciovaním rôznych druhov dresingov, omáčok, sirupov a tekutých dochucovadiel pri zachovaní maximálnej prevádzkovej efektivity.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Dávkovacia fľaša je vyrobená z kvalitného plastu, ktorý sa vyznačuje mechanickou odolnosťou, tvarovou stálosťou a dlhou životnosťou aj pri každodennom používaní v HoReCa segmente. Kompaktná výška 180 mm zabezpečuje výbornú stabilitu a ergonomické uchopenie kuchárskym personálom. Súčasťou konštrukcie je presne dosadajúci tesný uzáver, ktorý spoľahlivo eliminuje riziko úniku tekutín pri manipulácii a chráni obsah pred kontamináciou z vonkajšieho prostredia.

Prevádzkové výhody a HACCP hygiena

Výrazná žltá farba tela nádoby slúži ako efektívny prvok vizuálneho kódovania v kuchyni. Umožňuje okamžitú identifikáciu konkrétneho typu omáčky (napríklad horčice alebo špecifického dresingu), čím predchádza zámenám počas špičiek a podporuje dodržiavanie zásad systému HACCP. Použitie dávkovača prispieva k štandardizácii receptúr, redukuje plytvanie surovinami a zaručuje, že každá porcia je vydaná s rovnakou presnosťou.

Údržba a sanitácia

Vďaka hladkému povrchu kvalitného plastu a odnímateľnému uzáveru je čistenie nádoby mimoriadne jednoduché a rýchle. Dávkovač je možné po vyprázdnení dôkladne sanitovať bežnými čistiacimi prostriedkami určenými pre potravinársky priemysel, čím je zaistená stála hygiena pred opätovným plnením.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je objem a rozmer tohto dávkovača?
Odpoveď: Dávkovač disponuje objemom 240 ml a kompaktnou celkovou výškou 180 mm.

Otázka: Aké suroviny je možné v dávkovači uchovávať a servírovať?
Odpoveď: Dávkovač je univerzálne použiteľný na omáčky, dresingy, tekuté oleje aj sirupy.

Otázka: Ako prispieva žlté prevedenie k bezpečnosti v gastro kuchyni?
Odpoveď: Žltá farba uľahčuje farebné kódovanie podľa HACCP noriem a umožňuje rýchle vizuálne odlíšenie omáčok medzi personálom.

Otázka: Je uzáver dávkovača dostatočne tesný proti rozliatiu?
Odpoveď: Áno, súčasťou balenia je tesný uzáver, ktorý bezpečne uzatvára nádobu a bráni vyliatiu surovín pri skladovaní aj manipulácii.