GN nádoba 1/1 STALGAST PROFI s hĺbkou 200 mm

Podrobný popis

Vysokokapacitná nerezová gastronádoba GN 1/1 STALGAST PROFI s hĺbkou 200 mm tvorí základný pilier pre organizáciu práce a logistiku jedál v každom modernom gastro podniku. Ako profesionálne gastro vybavenie spĺňa prísne nároky na efektivitu, všestrannosť a hygienu pri spracovaní objemných surovín a hotových jedál v segmente horeca.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento model je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/10 s hrúbkou steny až do 0,8 mm, čo zaručuje vynikajúcu tvarovú stálosť a dlhodobú životnosť aj pri každodennom vysokom nasadení. Špeciálne zosilnené rohy poskytujú spoľahlivú ochranu proti mechanickému poškodeniu či deformáciám pri manipulácii. Gastronádoba sa vyznačuje mimoriadnou tepelnou odolnosťou do 300 °C, vďaka čomu je plne prispôsobená na nasadenie v moderných konvektomatoch a pekárenských peciach.

Prevádzkové výhody a využitie v gastronómii

Vďaka hĺbke 200 mm a objemu 26 litrov je nádoba predurčená na veľkoobjemovú prípravu polievok, omáčok, gulášov či príloh. Výrazne napomáha štandardizácii procesov a zrýchľuje plynulý chod prevádzky od tepelného spracovania až po výdaj. Použitý neporézny nerezový materiál zabezpečuje prísne dodržiavanie hygienických noriem HACCP, keďže neabsorbuje pachy, farby ani chute pokrmov.

Údržba a praktická starostlivosť

Hladký nerezový povrch zjednodušuje každodennú sanitáciu a čistenie. Pre dlhodobé zachovanie kvality povrchu je odporúčané používať bežné profesionálne umývacie prostriedky určené pre nerezovú oceľ 18/10.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je možné túto nádobu používať pri vysokých teplotách v konvektomate?
Odpoveď: Áno, gastronádoba disponuje tepelnou odolnosťou až do 300 °C a je priamo určená na použitie v konvektomatoch.

Otázka: Z akého materiálu je gastronádoba vyrobená a aká je jej hrúbka?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele 18/10 s hrúbkou materiálu do 0,8 mm so zosilnenými rohmi.

Otázka: Aký celkový objem a hĺbku táto GN nádoba ponúka?
Odpoveď: Model disponuje hĺbkou 200 mm a celkovým objemom 26 litrov.

Otázka: Obsahuje balenie gastronádoby aj kompatibilnú pokrievku?
Odpoveď: Pokrievka nie je súčasťou tohto balenia a predáva sa samostatne.

Gastronádoba STALGAST PROFI GN 1/1 s hĺbkou 200 mm je ideálnym a spoľahlivým riešením pre reštaurácie, hotelové kuchyne, vývarovne a cateringové služby vyžadujúce maximálnu odolnosť a kapacitu.