Pokrievka STALGAST® GN1/4 polypropylén
Kód: S164002


Podrobný popis
Profesionálna pokrievka STALGAST® GN 1/4 predstavuje nevyhnutný prvok pre bezpečné a hygienické skladovanie surovín v modernej gastro prevádzke. Umožňuje plnohodnotné uzatvorenie gastronádob, čím zásadne znižuje riziko krížovej kontaminácie a predlžuje čerstvosť pripravených pokrmov aj polotovarov v chladiacich i skladovacích priestoroch.
Technické vlastnosti a konštrukcia
Pokrievka je vyrobená z vysoko kvalitného polypropylénu, ktorý vyniká chemickou stálosťou, mechanickou odolnosťou a dlhou životnosťou. Vďaka precíznym rozmerom 265 × 162 mm dokonale prilieha na štandardizované gastronádoby formátu GN 1/4, čo zaisťuje stabilitu a spoľahlivé krytie pri manipulácii i transporte.
Prevádzkové výhody a hygiena HACCP
Nasadenie polypropylénových pokrievok prináša výraznú optimalizáciu skladových procesov a podporuje štandardy HACCP. Chráni potraviny pred prachom, pachmi a nežiaducimi vplyvmi okolia. Hladký, neporézny povrch materiálu neabsorbuje pachy ani chute a výrazne znižuje čas potrebný na sanitáciu vybavenia.
Údržba a manipulácia
Vďaka nízkej hmotnosti je manipulácia s pokrievkou rýchla a intuitívna. Polypropylénový povrch zaručuje bezproblémové umývanie a odolnosť voči bežným čistiacim prostriedkom používaným v komerčných kuchyniach.
Často kladené otázky (FAQ)
Otázka: Na aké gastronádoby je táto pokrievka určená?
Odpoveď: Pokrievka je kompatibilná so všetkými gastronádobami formátu GN 1/4 s rozmermi 265 × 162 mm.
Otázka: Z akého materiálu je pokrievka vyrobená?
Odpoveď: Je vyrobená z odolného polypropylénu, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou a jednoduchou údržbou.
Otázka: Je vhodná pre prepravu a skladovanie surovín?
Odpoveď: Áno, pokrievka je priamo navrhnutá pre bezpečné skladovanie, prepravu a servírovanie potravín v gastro prevádzkach.
Otázka: Akým spôsobom pokrievka podporuje hygienu v kuchyni?
Odpoveď: Zabraňuje kontaminácii potravín vonkajšími vplyvmi a pomáha udržať skladované suroviny dlhšie čerstvé.
Profesionálne gastro vybavenie STALGAST® je overeným riešením pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú spoľahlivosť a efektivitu práce.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastronádoby (GN) |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Kapacita (GN): | 1/4 |
| Materiál: | Polypropylén |
| Perforácia (Áno/Nie): | Nie |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
