Rajnica STALGAST 20x10,5 / 3,3 l

Podrobný popis

Profesionálna rajnica STALGAST s priemerom 200 mm a objemom 3,3 l je nepostrádateľným prvkom vybavenia každej komerčnej kuchyne, reštaurácie či cateringového zázemia. Je špeciálne navrhnutá tak, aby odolávala intenzívnemu každodennému používaniu a spĺňala náročné štandardy modernej gastronómie.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Rajnica je vyrobená z prémiovej nerezovej ocele, ktorá vyniká mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, korózii a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Dômyselné technické spracovanie dna a stien zaisťuje efektívny prenos a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche nádoby, čo zabraňuje lokálnemu pripaľovaniu surovín a uľahčuje presnú kontrolu teploty.

Prevádzkové výhody a hygiena

Neporézny nerezový povrch spĺňa najprísnejšie hygienické normy HACCP. Nádoba neabsorbuje pachy, nemení chuť pripravovaných pokrmov a nereaguje so surovinami. Vďaka univerzálnemu objemu 3,3 litra je rajnica ideálna na prípravu omáčok, redukcií, dusenie príloh či ohrievanie polievok, čím zvyšuje efektivitu práce kuchárskeho tímu.

Údržba a čistenie

Hladké vyhotovenie zaručuje jednoduchú sanitáciu bez námahy. Riad je plne kompatibilný s umývačkami riadu a odoláva bežným gastro čistiacim prostriedkom, čo minimalizuje čas potrebný na personálnu údržbu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je rajnica vyrobená?
Odpoveď: Rajnica je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá zaručuje vysokú odolnosť proti korózii a kyselinám.

Otázka: Aký má táto rajnica objem a rozmery?
Odpoveď: Nádoba má objem 3,3 litra, priemer 20 cm (200 mm) a výšku 10,5 cm (105 mm).

Otázka: Je rajnica vhodná na umývanie v umývačke riadu?
Odpoveď: Áno, vďaka hladkému neporéznemu povrchu z nerezovej ocele sa ľahko čistí ručne aj v komerčnej umývačke riadu.

Otázka: Na aké kulinárske procesy je rajnica určená?
Odpoveď: Rajnica je univerzálne prispôsobená na varenie, dusenie a ohrievanie rozličných druhov potravín v gastro prevádzkach.

Vďaka spoľahlivému spracovaniu značky STALGAST predstavuje táto nerezová rajnica dlhodobú investíciu do spoľahlivého vybavenia profesionálnej kuchyne.