Kónicka misa s uchytmi 24,5 l

Podrobný popis

Veľkoobjemová kónická misa s úchytmi s objemom 24,5 litra je kľúčovým prvkom vybavenia pre každú profesionálnu gastro prevádzku, catering či komerčnú kuchyňu. Vďaka svojej veľkorysej kapacite a precíznemu spracovaniu zjednodušuje prípravu pokrmov vo veľkom meradle a zaisťuje plynulý chod prevádzky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu mechanickú pevnosť a odolnosť voči korózii. S priemerom 45 cm a hĺbkou 22,5 cm ponúka optimálny pracovný priestor pre spracovanie rôznorodých surovín. Zosilnené ergonomické úchyty zaručujú stabilné a bezpečné uchopenie personálom pri transporte aj plne naloženej nádoby.

Prevádzkové výhody pre gastro profesionálov

Konštrukcia nádoby je navrhnutá pre všestranné využitie v HORECA segmente – od prípravy šalátov, marinád a miesenia cesta až po bezpečné skladovanie surovín a servírovanie. Kónický tvar výrazne uľahčuje manuálne aj strojové miešanie bez rozstrekovania a zároveň umožňuje priestorovo úsporné stohovanie viacerých mís na seba. Hladký nerezový povrch spĺňa prísne hygienické normy HACCP a eliminuje zachytávanie nečistôt.

Inštalácia, údržba a servis

Produkt je okamžite pripravený na použitie a nevyžaduje žiadnu montáž. Hladký neporézny povrch umožňuje rýchle a dôkladné čistenie ručne alebo v profesionálnych gastro umývačkách riadu s bežnými umývacími prostriedkami vhodnými na nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je misa vhodná na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách?
Odpoveď: Áno, nehrdzavejúca oceľ je plne kompatibilná s umývaním v profesionálnych gastro umývačkách riadu.

Otázka: Umožňuje kónický tvar misy jej stohovanie?
Odpoveď: Áno, špecifický kónický tvar umožňuje stohovanie viacerých mís rovnakej série, čo výrazne šetrí úložný priestor v kuchyni.

Otázka: Aká je odolnosť materiálu voči kyslým prísadám a marinádam?
Odpoveď: Použitá vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii aj pri bežnom kontakte s marinádami a potravinárskymi kyselinami.

Otázka: Na aké hlavné kuchynské procesy je misa dimenzovaná?
Odpoveď: Misa je navrhnutá na univerzálne použitie vrátane miesenia cesta, miešania šalátov, marinovania mäsa a dočasného skladovania surovín v komerčných kuchyniach.

Táto kónická misa je nepostrádateľným pomocníkom pre reštaurácie, výrobne, hotely a cateringové služby vyžadujúce maximálnu spoľahlivosť a hygienický štandard.