Misa s okrajom 14 l

Podrobný popis

Profesionálna nerezová misa s okrajom a objemom 14 litrov je nepostrádateľným pomocníkom v každej komerčnej kuchyni. Svoje uplatnenie nachádza v reštauráciách, hoteloch, kateringových spoločnostiach aj menších gastro prevádzkach, kde zabezpečuje efektívnu a plynulú predprípravu surovín. Vďaka svojim rozmerom slúži ako univerzálna nádoba na miešanie ciest, marinovanie mäsa či prípravu a miešanie čerstvých šalátov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa disponuje priemerom 50 cm a hĺbkou 13 cm, čo poskytuje ideálny pomer pre stabilnú prácu na nerezovom stole. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá vyniká vysokou odolnosťou voči mechanickému opotrebovaniu, korózii a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Konštrukcia je doplnená o široký a spevnený lem, ktorý uľahčuje pevný úchop aj pri práci v ochranných rukaviciach a bráni deformáciám nádoby pri intenzívnom používaní.

Prevádzkové výhody a hygiena

V Horeca segmente je kľúčová rýchlosť a dodržiavanie hygienických procesov HACCP. Hladký, neporézny povrch nerezového riadu nepohlcuje pachy, chute ani farby zo spracovávaných potravín. Zosilnený okraj zvyšuje stabilitu na pracovnej ploche a uľahčuje prenášanie pri plnom zaťažení. Vďaka strednému objemu 14 litrov je vhodná ako primárna misa pre menšie prevádzky alebo ako praktická doplnková nádoba vo veľkých komerčných prevádzkach.

Inštalácia, údržba a čistenie

Nádoba nevyžaduje žiadnu montáž ani špeciálnu inštaláciu. Údržba je mimoriadne jednoduchá – misu možno umývať bežným ručným spôsobom pomocou štandardných odmasťovacích prostriedkov alebo priamo v priemyselných umývačkách riadu. Po umytí je vhodné nechať riad dôkladne uschnúť.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je misa vhodná do komerčnej umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, nerezová konštrukcia umožňuje čistenie v priemyselných umývačkách riadu s použitím štandardnej gastro chémie.

Otázka: Aké sú presné rozmery tejto misy?
Odpoveď: Misa má priemer 500 mm (50 cm), pracovnú hĺbku 130 mm (13 cm) a celkový využiteľný objem 14 litrov.

Otázka: Vyžaduje produkt pred prvým použitím špeciálnu montáž?
Odpoveď: Nie, misa je pripravená na okamžité použitie po dôkladnom počiatočnom umytí a odmastení.

Otázka: Aký význam má zosilnený okraj misy?
Odpoveď: Zosilnený okraj zvyšuje celkovú tuhosť nádoby, zabraňuje preliačeniu a umožňuje bezpečný úchop pri manipulácii s obsahom.

Záver

Misa s okrajom 14 l predstavuje vysoko funkčný a trvácny prvok kuchynského vybavenia navrhnutý pre každodennú intenzívnu záťaž v profesionálnych gastro podmienkach.