Misa s okrajom 45 l

Podrobný popis

Univerzálna misa s okrajom a veľkorysým objemom 45 litrov je špeciálne navrhnutá pre všestranné a intenzívne nasadenie v moderných gastronomických prevádzkach. S pôsobivým priemerom 70 cm a hĺbkou 18,5 cm ponúka dostatok pracovného priestoru na efektívnu prípravu, miešanie i dočasné skladovanie rôznorodých gastro surovín, čím optimalizuje každodenné procesy v každej vyťaženej kuchyni.

Konštrukcia misy z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje mimoriadnu odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu i vplyvom bežných potravinárskych kyselín. Premyslené technické vyhotovenie so zosilneným lemovaným okrajom výrazne zjednodušuje manipuláciu pri prenášaní, prelievaní a vyprázdňovaní nádoby, a zároveň zvyšuje jej celkovú tuhosť a stabilitu pri práci.

Vďaka mimoriadnej kapacite 45 litrov misa umožňuje spracovať veľké šarže marinád, zeleninových šalátov, ciest či mäsových zmesí naraz, čo šetrí čas kuchárskeho personálu a zvyšuje celkovú efektivitu prevádzky. Hladký nerezový povrch spĺňa prísne požiadavky hygienických noriem a HACCP postupov, pričom neabsorbuje pachy ani chute pripravovaných surovín.

Údržba je mimoriadne jednoduchá – nerezová oceľ je hladká, rýchlo sa umýva bežnými neutrálnymi gastro čistiacimi prostriedkami a je plne prispôsobená vysokým hygienickým štandardom komerčných prevádzok.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tejto veľkoobjemovej misy?
Odpoveď: Misa disponuje priemerom 70 cm (700 mm), pracovnou hĺbkou 18,5 cm a celkovým objemom 45 litrov.

Otázka: Na aké účely je misa v komerčnej kuchyni najvhodnejšia?
Odpoveď: Vďaka veľkému objemu je ideálna na miešanie šalátov, miesenie ciest, marinovanie veľkých objemov mäsa či dočasné hygienické skladovanie surovín.

Otázka: Akú výhodu prináša zosilnený okraj misy?
Odpoveď: Zosilnený okraj zvyšuje celkovú tuhosť a odolnosť konštrukcie a zabezpečuje bezpečné uchopenie a manipuláciu aj pri plnom zaťažení nádoby.

Otázka: Spĺňa materiál štandardy pre styk s potravinami?
Odpoveď: Áno, nehrdzavejúca oceľ je plne hygienická, ľahko sa čistí, je odolná voči korózii a spĺňa prísne požiadavky pre profesionálne gastro vybavenie.

Misa je ideálnou voľbou pre profesionálne reštaurácie, hotely, cateringové firmy, výrobne a veľkokapacitné jedálne, kde sa kladie dôraz na kvalitu, bezpečnosť potravín a vysokú efektivitu práce.