Misa s okrajom 65 l

Podrobný popis

Profesionálna misa s okrajom s objemom 65 l je špeciálne navrhnutá pre vysokokapacitnú prípravu potravín v moderných gastronomických prevádzkach. Vďaka svojej veľkorysej ploche a objemu nachádza uplatnenie v reštauráciách, hoteloch, výrobniach lahôdok i cateringových spoločnostiach, kde zaisťuje plynulý a efektívny priebeh kuchynských procesov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou mechanickou odolnosťou a dlhodobou odolnosťou voči korózii. Priemer nádoby je 800 mm (80 cm) a hĺbka dosahuje 205 mm (20,5 cm). Zosilnený lemovaný okraj nielen spevňuje celkovú štruktúru nádoby, ale zároveň zaručuje bezpečnejší úchop pri manipulácii s veľkým množstvom surovín.

Prevádzkové výhody

Vďaka kapacite 65 litrov misa umožňuje rýchle spracovanie veľkých dávok surovín bez rizika pretečenia. Je ideálna na miešanie rozmerných porcií šalátov, marinovanie mäsa, miesenie ciest či dočasné hygienické uskladnenie pripravených polotovarov. Hladký nerezový povrch neabsorbuje pachy ani chute a plne zodpovedá štandardom HACCP pre komerčné kuchyne a HoReCa sektor.

Údržba a hygiena

Misa nevyžaduje žiadnu montáž ani špeciálnu inštaláciu a je okamžite pripravená na použitie na nerezových pracovných stoloch. Hladký povrch uľahčuje bežné umývanie a sanitáciu pomocou štandardných čistiacich prostriedkov vhodných pre nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer a hĺbka tejto misy?
Odpoveď: Vonkajší priemer nádoby je 80 cm (800 mm) a jej hĺbka dosahuje 20,5 cm (205 mm).

Otázka: Aká je celková kapacita nádoby pri spracovaní potravín?
Odpoveď: Misa disponuje maximálnym objemom 65 litrov, čo poskytuje dostatočný priestor pre veľkoobjemové miešanie a prípravu surovín.

Otázka: Z akého materiálu je misa vyrobená?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje vysokú odolnosť proti opotrebovaniu a korózii.

Otázka: Na aké účely v prevádzke je misa najvhodnejšia?
Odpoveď: Vďaka svojej hĺbke a priemeru je ideálna na miešanie šalátov, marinovanie, miesenie ciest a skladovanie polotovarov v profesionálnych kuchyniach.