Sklenená misa, Ø 200 mm, V 1,60 l | STALGAST 400092

Podrobný popis

Profesionálna sklenená misa značky STALGAST (kód 400092) je základným inventárnym prvkom navrhnutým pre náročné požiadavky segmentu Horeca. S priemerom 200 mm a objemom 1,60 l poskytuje optimálnu kapacitu pre široké spektrum aplikácií v reštauračných zariadeniach, hotelových prevádzkach, bistrách aj cateringových servisoch. Vďaka čistému dizajnu sa výborne uplatní pri servírovaní šalátov, príloh, dezertov či prezentácii surovín v bufetových linkách.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa je vyrobená z pevného, hygienicky nezávadného skla, ktoré je prispôsobené každodennej záťaži v profesionálnej kuchyni. Hladký, neporézny povrch zabraňuje usadzovaniu mastnoty, pachov či mikroorganizmov a nereaguje s kyslými ani zásaditými potravinami. Precízne zaoblené okraje uľahčujú manipuláciu personálu počas prípravných procesov a zaisťujú stabilitu pri skladovaní.

Prevádzkové výhody a štandardy HACCP

Využitie skleneného riadu v komerčných prevádzkach prináša plnú vizuálnu kontrolu nad obsahom, čo zefektívňuje prácu kuchárov a zjednodušuje výdaj stravy. Materiál spĺňa prísne normy pre styk s potravinami a požiadavky systému HACCP. Všestrannosť misy znižuje potrebu rôznorodého inventára a umožňuje štandardizáciu servírovacích postupov v studenej aj teplej kuchyni.

Údržba a sanitácia

Hladká sklenená štruktúra zabezpečuje rýchle a nenáročné čistenie. Misa je vhodná na bežnú ručnú sanitáciu aj umývanie v profesionálnych gastro umývačkách s použitím štandardných čistiacich prostriedkov. Nepodlieha korózii ani zafarbeniu od pigmentových surovín, vďaka čomu si zachováva reprezentatívny vzhľad aj pri dlhodobom používaní.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový úžitkový objem tejto misy?
Odpoveď: Misa disponuje nominálnym objemom 1,60 litra, čo poskytuje dostatočný priestor na prípravu a servírovanie stredne veľkých porcií v gastro prevádzkach.

Otázka: Aký má misa priemer?
Odpoveď: Vonkajší priemer misy je 200 mm, vďaka čomu je ľahko integrovateľná do bežných chladiacich vitrín a výdajných pultov.

Otázka: Z akého materiálu je produkt vyrobený?
Odpoveď: Misa je vyrobená z kvalitného skla vhodného pre priamy styk s potravinami v gastro sektore.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je tento model určený?
Odpoveď: Produkt je koncipovaný ako univerzálne profesionálne gastro vybavenie pre reštaurácie, hotely, jedálne, bufetové koncepty aj cateringové spoločnosti.

Sklenená misa STALGAST 400092 predstavuje spoľahlivý gastro inventár spájajúci funkčnosť, estetiku a hygienickú bezpečnosť v komerčných podmienkach.