Sklenená misa, Ø 262 mm, V 3,70 l | STALGAST 400094

Podrobný popis

Sklenená misa STALGAST 400094 predstavuje všestranný prvok inventára pre moderné komerčné kuchyne, cateringové spoločnosti a bufetové výdaje. Vďaka transparentnému vyhotoveniu umožňuje jednoduchú vizuálnu kontrolu surovín pri príprave a zároveň slúži ako estetická prezentačná nádoba priamo pred zákazníkom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa je vyrobená z pevného skla s hladkým, neporéznym povrchom. S vonkajším priemerom 262 mm a úžitkovým objemom 3,70 l poskytuje dostatočnú stabilitu pri manuálnom miešaní šalátov, dresingov či ciest. Materiál nereaguje s kyslými ani zásaditými zložkami potravín, čím garantuje stálosť chuti a farby pokrmov.

Prevádzkové výhody a štandardy HACCP

Použitie skleneného riadu uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických noriem HACCP. Vďaka absencii škár a hladkým stenám sa na povrchu neusadzujú nečistoty a zvyšky jedál. Zariadenie napomáha štandardizácii procesov v prípravovniach studenej aj teplej kuchyne a zároveň zvyšuje estetickú úroveň servírovania.

Údržba a zaobchádzanie

Materiál je odolný voči bežnému opotrebovaniu v prevádzkach s vysokou frekvenciou používania. Údržba spočíva v bežnom umývaní s použitím štandardných profesionálnych čistiacich prostriedkov určených pre sklo. Pre zachovanie dlhej životnosti sa odporúča zabrániť prudkým teplotným šokom.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový úžitkový objem tejto misy?
Odpoveď: Celkový objem misy je 3,70 litra, čo je ideálna kapacita na miešanie šalátov či prípravu príloh.

Otázka: Aký je presný priemer misy STALGAST 400094?
Odpoveď: Vonkajší priemer misy je 262 mm.

Otázka: Z akého materiálu je misa vyrobená?
Odpoveď: Misa je vyrobená z hygienického skla, ktoré je neutrálne voči pachom a chutiam spracovávaných surovín.

Otázka: Je misa vhodná na priamu prezentáciu jedál v bufetových systémoch?
Odpoveď: Áno, transparentné sklenené prevedenie je prispôsobené nielen na prípravu v zázemí, ale aj na reprezentatívne vystavenie jedál v bufetoch a cateringu.

Profesionálne gastro vybavenie STALGAST predstavuje spoľahlivú voľbu pre reštaurácie, hotely a cateringové prevádzky hľadajúce funkčný a odolný inventár.