Sklenená miska | Ø 120 mm | 310 ml | tvrdené sklo | STALGAST 400090

Podrobný popis

Profesionálna sklenená miska Stalgast (kód S400090) s priemerom 120 mm a objemom 310 ml predstavuje základný prvok stolovania a prípravy pokrmov pre moderné komerčné kuchyne, reštaurácie, hotelové bufety i cateringové prevádzky. Tento všestranný kuchynský riad kombinuje funkčný dizajn s vysokou odolnosťou potrebnou v náročnom Horeca prostredí.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Miska je vyrobená z vysoko odolného tvrdeného skla, ktoré zabezpečuje mimoriadnu stabilitu a zvýšenú odolnosť voči mechanickému poškodeniu, odštiepeniu hrán i bežnému opotrebovaniu. Priehľadné spracovanie umožňuje čistú, estetickú a reprezentatívnu prezentáciu servírovaných pokrmov. Vďaka vlastnostiam tvrdeného skla miska výborne odoláva bežnému tepelnému namáhaniu pri servírovaní teplých i studených surovín.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka kompaktným rozmerom s priemerom 120 mm je miska ideálna na štandardizáciu porcií šalátov, príloh, dezertov, dipov, dresingov alebo studeného občerstvenia. Dokonale hladký, neporézny povrch tvrdeného skla neabsorbuje pachy, farby ani chute z jedál, čím plne spĺňa prísne hygienické štandardy HACCP v gastronomických zariadeniach.

Údržba a manipulácia

Materiál misky je navrhnutý s ohľadom na rýchly obrat v komerčnej prevádzke. Hladký povrch umožňuje jednoduché a efektívne umývanie i čistenie v bežných profesionálnych umývačkách riadu s použitím štandardnej gastro chémie, čo šetrí personálu čas a zabezpečuje dlhú životnosť riadu bez straty lesku.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je miska vyrobená?
Odpoveď: Miska je vyrobená z kvalitného tvrdeného skla so zvýšenou odolnosťou voči mechanickému namáhaniu a tepelným vplyvom.

Otázka: Aký je celkový objem a priemer misky?
Odpoveď: Miska má objem 310 ml (0,31 l) a vonkajší priemer 120 mm.

Otázka: Na aké účely je táto miska v gastronómii určená?
Odpoveď: Je ideálna na servírovanie menších porcií šalátov, príloh, dezertov, dipov, omáčok a drobného občerstvenia v reštauráciách a cateringu.

Otázka: Znesie tvrdené sklo každodenné komerčné vyťaženie?
Odpoveď: Áno, konštrukcia z tvrdeného skla je špeciálne navrhnutá pre vysokú frekvenciu používania v profesionálnych gastro zariadeniach.

Profesionálna miska Stalgast je spoľahlivým a estetickým riešením pre každodenné servírovanie v komerčnej gastronómii.