Panvica na vyprážanie | COMFORT | Ø 280 mm | výška 50 mm| nerez | STALGAST 014281

Podrobný popis

Profesionálna panvica na vyprážanie zo série COMFORT od renomovaného výrobcu Stalgast (kód 014281) predstavuje základný prvok varného vybavenia pre každú náročnú komerčnú kuchyňu. Tento gastro riad je navrhnutý tak, aby spĺňal prísne požiadavky kladené na efektivitu, odolnosť a hygienu pri intenzívnom každodennom nasadení v reštauráciách, hoteloch i jedálňach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Panvica s priemerom 280 mm a výškou steny 50 mm je vyrobená z prémiovej nerezovej ocele. Použitý materiál vyniká vysokou odolnosťou voči korózii, mechanickému poškodeniu i poškriabaniu. Nerezový povrch nereaguje s pripravovanými surovinami, nepreberá pachy a zachováva prirodzené chuťové vlastnosti potravín. Robustná konštrukcia zaisťuje tvarovú stálosť aj pri vystavení intenzívnym tepelným šokom.

Prevádzkové výhody a hygiena

Nerezová panvica COMFORT umožňuje efektívnu a štandardizovanú tepelnú úpravu pokrmov. Vďaka neporéznemu povrchu nerezovej ocele spĺňa najprísnejšie normy HACCP pre styk s potravinami. Masívna rukoväť zaručuje pevný a bezpečný úchop pri manipulácii s horúcim riadom na varnej linke, čím zvyšuje komfort a bezpečnosť obsluhy pri práci.

Údržba a starostlivosť

Vďaka hladkému ocelovému povrchu je údržba panvice mimoriadne jednoduchá a rýchla. Panvica je vhodná na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardných čistiacich prostriedkov pre nerezový riad. Pravidelným čistením si panvica zachováva svoj reprezentatívny vzhľad a hygienickú čistotu po dlhú dobu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je panvica vyrobená?
Odpoveď: Panvica je vyrobená z vysoko kvalitnej a odolnej nerezovej ocele určenej pre profesionálnu gastronómiu.

Otázka: Aké sú presné rozmery tejto panvice?
Odpoveď: Panvica má priemer 280 mm a výšku steny 50 mm.

Otázka: Je panvica vhodná do profesionálnej umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, celonerezová konštrukcia panvice umožňuje jednoduché umývanie v komerčných gastro umývačkách.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je tento model vhodný?
Odpoveď: Panvica série COMFORT je navrhnutá pre vysoké zaťaženie v reštauráciách, bistrách, hotelových kuchyniach i cateringových prevádzkach.

Nerezová panvica Stalgast COMFORT Ø 280 mm je spoľahlivou investíciou do profesionálneho gastro vybavenia, ktorá garantuje dlhú životnosť a bezproblémový chod vašej kuchyne.