Lopata s hliníkovou rúčkou GI METAL 32

Podrobný popis

Profesionálna lopata na pizzu GI METAL 32 je navrhnutá pre maximálnu efektivitu, bezpečnosť a odolnosť v náročnom prostredí komerčných gastro prevádzok. V moderných pizzeriách a reštauráciách tvorí základný predpoklad pre plynulú a rýchlu prácu pri pečení, kde rozhoduje rýchlosť vkladania aj bezpečnosť obsluhy.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Lopata disponuje pracovnou plochou so šírkou 320 mm a celkovou dĺžkou 1900 mm. Vyhotovenie z vysoko kvalitného hliníka spája mimoriadnu pevnosť s nízkou hmotnosťou. Dlhá hliníková rúčka garantuje pevný úchop, stabilitu a vysokú mechanickú odolnosť aj pri nepretržitej záťaži v horúcich peciach.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka nízkej váhe hliníkového tela minimalizuje únavu personálu pri častej manipulácii. Predĺžená dĺžka 1900 mm zabezpečuje dostatočný odstup od rozhorúčenej komory a bezpečné vkladanie pizze do hlbokých pecí. Odolnosť voči vysokým teplotám chráni náradie pred deformáciami a zaručuje dlhú životnosť v rušnej prevádzke.

Údržba a hygiena

Hladký kovový povrch uľahčuje každodennú sanitáciu v súlade s normami HACCP. Údržba spočíva v bežnom mechanickom očistení jemnou handričkou a neutrálnym čistiacim prostriedkom po vychladnutí náradia. Produkt nevyžaduje žiadnu montáž ani zložité servisné zásahy.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je rozmer pracovnej časti lopaty?
Odpoveď: Pracovná plocha lopaty má šírku 320 mm, čo umožňuje manipuláciu so štandardnými priemermi pizze.

Otázka: Aká je celková dĺžka náradia vrátane rúčky?
Odpoveď: Celková dĺžka lopaty je 1900 mm, čo zaisťuje pohodlný a bezpečný dosah aj do hlbokých pizza pecí.

Otázka: Z akého materiálu je lopata vyrobená?
Odpoveď: Celé náradie vrátane rukoväte je vyrobené z vysoko kvalitného a odolného hliníka.

Otázka: Je lopata vhodná pre nepretržitú komerčnú prevádzku?
Odpoveď: Áno, značka GI METAL navrhuje svoje produkty špeciálne pre náročné gastro prevádzky, pizzerie a intenzívne zaťaženie.