Pasírovač C120

Podrobný popis

Pasírovač C120 je výkonné profesionálne gastro vybavenie, navrhnuté na efektívne spracovanie veľkého množstva ovocia a zeleniny. Je ideálny na prípravu čerstvých štiav, pyré, džemov, polievok, omáčok a iných kulinárskych produktov vo veľkokapacitných prevádzkach. Jeho robustná konštrukcia a vysoký výkon z neho robia neoceniteľného pomocníka.

Technické vlastnosti:

• Výkonný 900 W motor s pracovnou rýchlosťou 1500 ot./min zaisťuje rýchle a efektívne spracovanie surovín.
• Hodinový výkon až 120 kg umožňuje spracovať značné množstvo surovín v krátkom čase.
• Štandardne je vybavený nerezovým sitom v tvare valca s otvormi 1 mm.
• Gumové lopatky rotujúce po vnútornom obvode sita zaisťujú maximálne využitie spracovávaného materiálu.
• Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s vlastným podstavcom zaisťuje stabilitu a dlhú životnosť.
• Rozmery: 860x490x870 mm, hmotnosť: 40 kg.

Výhody pre prevádzku:

• Všestrannosť: Možnosť doobjednať sitá s rôznymi veľkosťami otvorov (0,5; 1,5; 2; 3 a 5 mm) umožňuje prispôsobiť pasírovač rôznym receptúram a požadovanej konzistencii.
• Efektivita: Vysoký výkon a rýchlosť spracovania šetria čas personálu a zvyšujú produktivitu kuchyne.
• Kvalita spracovania: Nerezové prevedenie zaisťuje hygienu a dlhú životnosť zariadenia.

Inštalácia a údržba:

Pasírovač C120 je navrhnutý pre jednoduché použitie a údržbu. Odporúčame pravidelné čistenie a servis podľa pokynov výrobcu pre zabezpečenie dlhodobej spoľahlivosti.

Záver:

Pasírovač C120 je vynikajúcou voľbou pre veľkokapacitné gastronomické prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé a výkonné profesionálne gastro vybavenie na spracovanie ovocia a zeleniny. Tento stroj vám pomôže zefektívniť prípravu pokrmov a zvýšiť kvalitu vašich produktov.