Ponorný mixér CMP 250 Combi

Podrobný popis

Kombinovaný ponorný mixér CMP 250 Combi je multifunkčné profesionálne gastro vybavenie, ktoré kombinuje funkcie výkonného mixéra a šľahača. Je ideálny na prípravu polievok, pyré, omáčok, krémov, ale aj na šľahanie a miešanie v objemoch až do 15 litrov.

Technické vlastnosti:

• Napätie: 230 V
• Príkon: 310 W
• Počet otáčok (mixér): 2300-9600 ot./min
• Počet otáčok (šľahač): 500-1800 ot./min
• Spracovateľné množstvo: až 15 litrov
• Celková dĺžka mixéra: 610 mm
• Celková dĺžka šľahača: 730 mm
• Dĺžka nohy s nadstavcom mixéra: 250 mm
• Dĺžka nadstavca šľahača: 220 mm
• Priemer nadstavca: 94 mm
• Hmotnosť: 3,4 kg

Funkcie a výhody pre komerčnú kuchyňu:

• Dva v jednom: Kombinuje funkcie mixéra (s 3-ramenným nožom) a šľahača (s 2 šľahacími metlami), čím šetrí miesto a náklady v profesionálnej kuchyni.
• Plynulá regulácia rýchlosti: Umožňuje presné nastavenie pre rôzne typy pokrmov a procesov.
• Systém automatickej regulácie rýchlosti: Zabezpečuje konzistentné výsledky pri každom použití.
• Ergonomický dizajn: Ergonomické držadlo s bezpečnostným a zaisťovacím tlačidlom pre pohodlnú a bezpečnú obsluhu.
• Kompaktné rozmery a nižšia hmotnosť: Uľahčujú manipuláciu a skladovanie v profesionálnom gastro prostredí.
• Easy Plug kábel: Umožňuje jednoduchú výmenu poškodeného kábla.
• Praktické príslušenstvo: Súčasťou je nerezový držiak na stenu.
• Možnosť dokúpenia: Mixovací nádstavec s dĺžkou 610 mm pre hlboké nádoby zvyšuje flexibilitu.

Inštalácia a údržba:

Mixér sa pripája na štandardnú 230V sieť. Odporúča sa pravidelná údržba a čistenie nadstavcov podľa pokynov výrobcu.

Záver:

Kombinovaný ponorný mixér CMP 250 Combi je mimoriadne univerzálne gastro vybavenie, ktoré zvládne širokú škálu úloh v profesionálnej kuchyni. Jeho flexibilita, výkon a jednoduché použitie z neho robia cenného pomocníka pre všetky horeca prevádzky.